رفع و رجوع دغدغه گرانی مواد غذایی خیلی هم مشکل نیست، فقط شاید نیاز باشد گاهی قید پلو و چلو و گوشت و ماهیچه را بزنید و دست کم دو سه روزی در هفته را هم غذای سالمتر بخورید و البته هم ارزانتر.
آموزش جدیدترین و به روزترین نکات آشپزی و دستورپخت انواع دسر ، غذای ایرانی ، غذای فرنگی ، غذای بین المللی ، فینگرفود و طرز تهیه انواع سالاد ، کیک ، بستنی و نوشیدنی را در مجله آشپزی دلتا بخوانید.
رفع و رجوع دغدغه گرانی مواد غذایی خیلی هم مشکل نیست، فقط شاید نیاز باشد گاهی قید پلو و چلو و گوشت و ماهیچه را بزنید و دست کم دو سه روزی در هفته را هم غذای سالمتر بخورید و البته هم ارزانتر.
مربای لیمو ترش از جمله مرباهای خوشعطر و خوشمزهای است که برای تزئین انواع دسر و کیک نیز از آن استفاده میشود. این مربا خیلی سریع و راحت تهیه میشود و برای وعده صبحانه هم بسیار مناسب است.
کوفته قلقلی با سس زرشک یک وعده غذایی کامل و خوشمزه است که مزه ترش و اصیل ایرانی دارد. میتوانید این غذا را با سسهای مختلف از جمله سس زرشک، آلو یا رب انار تهیه کنید.
ماکارونی پنیری یکی از خوشمزهترین روشهای طبخ ماکارونی است که کودکان علاقه زیادی به آن دارند. این غذا را در قابلمه روی گاز و بدون نیاز به فر میتوانید درست کنید.
نان رول دارچینی یا سینامون رول، نانی خوش عطر و طعم است که میتوانید برای صبحانه و عصرانه آن را درست نمایید و از طعم و عطر بینظیر آن لذت ببرید.
در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانیهای رسمیشان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست میکنند که به آجیل پلو معروف است. شما هم این پلوی خوشمزه و پررنگ و لعاب را برای مهمانیهای خود امتحان کنید.
ملت اسفناج و مرغ یکی از انواع املتهای خوشمزه است که در عین سادگی طرفداران زیادی هم دارد. این غذا یکی از انواع املتهای خاص بینالمللی است که معمولا در رستورانها سرو میشود.
هنگام پخت سوپ به هیچ وجه آب لیمو به این سوپ اضافه نکنید چون ممکن است باعث بریدن شیر شود. اگر دوست دارید این سوپ را به همراه آب لیمو ترش سرو کنید در پایان پخت آب لیمو را در کنار سوپ سرو کنید.
هویج پلو بدون گوشت یک وعده غذایی کامل ولی با کالری پایین است که میتوانید وقتی هوس غذای شیرین کردید این غذای خوشمزه را امتحان کنید. هویج پلو گیاهی برای افرادی که گیاهخوار هستند و یا افرادی که نباید از گوشت قرمز یا مرغ استفاده کنند، یک پیشنهاد ویژه به شمار میرود.
مایکروفر یکی از محبوبترین وسایل برقی در آشپزخانههای امروزی است. مایکروفرهای گوناگون، قابلیتهای برنامهریزی گوناگونی دارند، اما یکی از سادهترین کارهایی که اغلب به وفور با مایکروفر انجام میشود، گرم کردن غذاهای یخچالی است.
مزه دمنوش هسته خرما کاملا شبیه به قهوه است، این دمنوش بدون کافئین است و برای رفع خستگی و شادیبخشی در کسانی که به کافئین حساسیت دارند، توصیه میشود. یکی از تاثیرات قهوه این است که به تقویت مو، ابرو و مژه کمک میکند.
رولت کلم یک غذای سالم است که با استفاده از گوشت، برگ کلم و سس گوجه در فر یا روی گاز یا در آرامپز پخته میشود. رولت کلم دستور پختهای گوناگونی دارد اما این دستور پخت بسیار خوشمزه است و از نظر ظاهری نیز زیبا به نظر میرسد.
KFC (مرغ سوخاری کنتاکی) نام رستورانهای زنجیرهای است که در سال 1952 میلادی در شهر کوربین ایالت کنتاکی آمریکا تاسیس شد و امروزه در بیش از ۱۰۰ کشور جهان بیش از سیزده هزار شعبه دارد. حدودا هفتصد و پنجاه هزار نفر در سراسر جهان در رستورانهای KFC به صورت مستقیم یا غیرمستقیم کار میکنند.
حلوا کاکائویی یا همان حلوا شکلاتی نوعی از حلوای پایه است و فقط در مواد اولیه حلوا، شکلات و یا پودر کاکائو نیز اضافه شده است. حلوای کاکائویی را میتوان با استفاده از نان بستنی میکادو هم آماده کرد.
رمز تهیه خوراک مرغ با سیر و سیب زمینی در سه کلمه خلاصه میشود: سیر، روغن زیتون و لیموترش. این سه ماده هستند که در کنار یکدیگر طعم عالی این غذا را رقم میزنند.
مطلب مشابهی یافت نشد.
کباب کوبیده یکی از انواع کبابهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. جالب است بدانید این محبوبیت به حدی است که این کباب را به پرمصرفترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کرده است.
بهجز غذاهای سنتی، خیلی از شهرها میانوعدههای سنتی مخصوصی هم دارند که شاید کمتر شناخته شده باشد. امروز میخواهیم به جنوب کشورمان سری بزنیم و از بین انواع آنها، یک میانوعده فوقالعاده را انتخاب و به شما معرفی کنیم.
ترکیبی از گوگرد به نام پروپیل سولفوکسید در پیاز وجود دارد که وقتی پیاز را برش میدهید در هوا پخش میشود. هنگامی که این ماده با رطوبت، مثلا بخار آب موجود در هوا یا رطوبت طبیعی اطراف چشم شما تماس پیدا میکند، به اسید سولفوریک تبدیل میشود. اسید سولفوریک بویی قوی دارد و چشم شما را تحریک میکند.
کوکوی رنگی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه میشود. این کوکوی خوشمزه معمولا به صورت قالبی تهیه میشود و به همین دلیل نوعی کوکوی مجلسی محسوب میشود.
مرغانه انار یک املت با ریشه شمالی با اصالت مازندرانی و گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ و دانه انار ترش و شیرین درست میشود. انار در بین مردم شمال مانند دانهای مقدس به شمار میرود و در بیشتر غذاهایشان یا از خود دانه انار یا رب آن استفاده میکنند.
کاربر گرامی
مطالب این سایت دیگر بروز رسانی نمی شود برای مشاهده مطالب جدید به لینک زیر مراجعه کنید
This will close in 20 seconds