ادویهها که قسمت خشکشده از گیاه هستند برای طعمدار کردن و خوشمزه تر کردن غذاها مورد استفاده قرار میگیرند،
آموزش جدیدترین و به روزترین نکات آشپزی و دستورپخت انواع دسر ، غذای ایرانی ، غذای فرنگی ، غذای بین المللی ، فینگرفود و طرز تهیه انواع سالاد ، کیک ، بستنی و نوشیدنی را در مجله آشپزی دلتا بخوانید.
ادویهها که قسمت خشکشده از گیاه هستند برای طعمدار کردن و خوشمزه تر کردن غذاها مورد استفاده قرار میگیرند،
حلوا نذری با یک کیلو آرد یکی از روشهای بسیار ساده و تستشده برای حلوا است که میتوانید به راحتی در خانه آن را درست نمایید. شما میتوانید با این مقادیر حدود ۴ دیس بزرگ حلوا نذری داشته باشید.
پیتزای تابه ای بدون فر با نان لواش یکی از سادهترین و خوشمزهترین انواع پیتزای خانگی محسوب میشود که میتوان آن را به راحتی با مواد اولیه ساده و قابل دسترس تهیه کرد.
زرشک پلو با مرغ یک غذای بسیار خوشمزه هست که در تبریز در میهمانی ها پخت میگردد .
خورشت کرفس با مرغ یکی از انواع خورشتهای بسیار مقوی و پر خاصیت ایرانی است که برخی آن را با گوشت و برخی دیگر نیز آن را با مرغ تهیه میکنند.
سیب زمینی خامه ای یکی از روشهای تهیه سیبزمینی تنوری است که همراه یک سس خامه ای آماده میشود و طعم فوقالعادهای دارد. برای تهیه این غذا باید از سیبزمینیهای استانبولی استفاده کنید.
ته چین رشته پلو یکی از انواع ته چینهای بسیار خوشمزه و راحت است و میتوانید به سادگی آن را در خانه تهیه کنید. شما میتوانید این ته چین خوشمزه را با رشته پلویی برای ناهار یا شام تهیه کنید.
بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا را میتوانید برای مهمانی و مجالس استفاده و به دلخواه داخل یک سس سرو کنید یا به تنهایی آن را با نان تازه یا برنج نوش جان نمایید.
یکی از دسرهای یا نوشیدنیهای ایرانی یخ در بهشت است که شما میتوانید به دلخواه به آن خاکشیر یا تخم شربتی یا انواع عرق هل و گلاب و بهارنارنج اضافه کنید تا از خواص خوب این گیاهان دارویی نیز بهرهمند شوید.
حلوای ضیابری یکی از شیرینیهای سنتی منطقه ضیابر صومعه سرا است که قدمت آن در استان گیلان به گفته قدیمی ها به ۵۰۰ سال میرسد.
کیک حلوا برشی یکی از ایدههای بسیار خوب از ترکیب حلوا و یک کیک ساده است که میتوانید به سادگی برای پذیرایی و مهمانیها و مناسبتهای نذری و مذهبی استفاده کنید.
این روزها که غذای نذری بیشتر در بین عزاداران و مردم پخش میشود شاید بد نباشد که چند نکته را بیشتر بدانیم تا بعضی موارد برایمان سادهتر شود.
خورشت قیمه نذری یکی از آن غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. معمولا این خورشت بههمراه پلو سرو میشود.
حلوا یکی از دسر های خاص ایرانی است که در مراسم های خاص عزاداری پخته میشود
بادمجان پلو بدون گوشت یکی از روشهای بسیار خوشمزه برای تهیه یک پلو راحت است. شما میتوانید به دلخواه از سویا استفاده یا کاملا این پلو را گیاهی تهیه کنید.
پیشنهاد میکنیم که در محرم امسال، نذر خود را با یک آبگوشت خوشمزه و سنتی ادا کنید. با این غذا عطر و رنگی تازه به سفره نذری خود بدهید.
شربت زعفران در روزهای گرم و تابستانی بسیار دلچسب میشود و میتوانید به دلخواه به آن تخم شربتی یا خاکشیر اضافه نمایید. شربت زعفران و گلاب برای رفع تشنگی و پذیرایی بسیار مناسب است
ماه محرم شده و زمان پخت غذاهای نذری. تهیه غذاهای نذری کار سادهای نیست، چرا که برای پخت غذا در حجم زیاد و توزیع آن باید نکاتی را رعایت نمود. در این مطلب توجه شما را به فوت و فن های پخت غذای نذری جلب میکنیم.
کاچی با آرد برنج و شیره انگور یکی از دسرهای سنتی و بسیار خوشمزه ما ایرانیها است انرژی لازم برای بدن را تامین میکند.
عدس پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای مناسبتی نیز شناخته میشود. فوت و فن پخت عدس پلوی نذری را در مجله دلتا بخوانید.
آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز میگردد. آش گوجه فرنگی در تبریز به نام آبغورا آشی یا بامادور آشی معروف است. آش گوجه فرنگی به شیوه های مختلفی پخته میشود و در هر شهری یک نام متفاوت دارد.
کاربر گرامی
مطالب این سایت دیگر بروز رسانی نمی شود برای مشاهده مطالب جدید به لینک زیر مراجعه کنید
This will close in 20 seconds