با پیروی از رژیم غذایی تقویتکننده استخوانها میتوانید از استخوانهایی قوی و سالم بهرهمند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم میتوانید با مصرف خوراکیهای مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید. با مواد خوراکی تقویت کننده استخوان در مجله دلتا آشنا شوید.
گروه سبزیجات
سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلولهای استخوانی، بافتهای استخوانی تشکیل داده و استخوانها را محکم میکنند. سبزیجات سبز و زرد میتوانند تراکم مواد معدنی استخوانها را افزایش دهند.
پروتئین
مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوانهای سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوانها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم میکاهد و استخوانها را ضعیف و شکننده میکند. البته مصرف بیش از حد پروتئین هم موجب افزایش بیش از حد کلسیم در استخوانها و نشت آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن میشود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، ۲ گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی ۵۵ کیلوگرم وزن دارد باید روزانه ۱۱۰ گرم پروتئین مصرف کند.
کلسیم
کلسیم مهمترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه ۱۰۰۰میلیگرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به ۱۲۰۰ میلیگرم در روز میرسد. دانهها، پنیر، ماست، ماهیهای ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلمپیچ و ریواس مملو از کلسیم هستند.
مصرف مقدار کافی ویتامینهای D و K
وجود این دو ویتامین برای داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است. ویتامین D به جذب کلسیم در استخوانها کمک میکند و کمبود آن موجب کمبود کلسیم و ضعف در استخوانها میشود. ماهیهای پرچرب مانند سالمون، ساردین، شاهماهی و خالمخالی، گوشت قرمز، جگر و زرده تخممرغ برای تامین ویتامین D مفیدند.
ویتامین K هم با افزایش تولید پروتئین استئوکلسین، به تشکیل بافتهای استخوانی کمک میکند. کلمپیچ، اسفناج، بروکلی، جگر گاو، مرغ، لوبیا سبز و آووکادو سرشار از ویتامین K هستند.
منیزیم و روی
علاوه بر کلسیم، منیزیم و روی برای تقویت استخوانها مهم هستند. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم میشود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهیهای چرب مملو از منیزیم هستند.
همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوانها لازم است. گوشت قرمز، دانهها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخممرغ، غلات کامل، برخی از سبزیها مانند کلمپیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. اگر علاقهمند هستید با دیگر عوارض کمبود ویتامینها آشنا شوید مطلب کمبود این ویتامینها باعث سردرد میشود را بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: مطلب این ۵ روش لاغری با زنجبیل را حتما امتحان کنید را بخوانید.
رقیه
۱۴ آبان ۱۴۰۱ در ۲:۵۷ ق٫ظ
اگه هم را با غذا خرما مصرف کردید وپوکی استخوان گرفتید مرا نفرین کنید. کاملا علمیه .
مونا اصفهانی
۱۴ آبان ۱۴۰۱ در ۳:۵۲ ب٫ظ
ممنونیم از حضور ارزشمند شما در مجله ما🌹
ناشناس
۹ آبان ۱۴۰۱ در ۰:۴۲ ق٫ظ
عالی
مونا غریبی
۹ آبان ۱۴۰۱ در ۹:۵۶ ق٫ظ
🌹
عادلی
۸ آبان ۱۴۰۱ در ۱۲:۰۷ ب٫ظ
سلام خیلی عالی و اطلاعات خوبی یاد گرفتم
ناشناس
۲۲ مهر ۱۴۰۱ در ۹:۲۳ ب٫ظ
ناشناس
۲۰ مهر ۱۴۰۱ در ۰:۴۰ ق٫ظ
ناشناس
۱۴ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۵۶ ب٫ظ
مفید بود ممنون
مونا اصفهانی
۲۵ مهر ۱۴۰۱ در ۹:۵۵ ق٫ظ
ممنون از حضور ارزشمند شما دوست عزیز😍🌹
راهله شوروزدی
۱۴ مهر ۱۴۰۱ در ۵:۰۸ ب٫ظ
سپاسگزارم از مطالب پر از معنی ومفید تشکر میکنم و عالی بود
مونا اصفهانی
۲۵ مهر ۱۴۰۱ در ۹:۵۶ ق٫ظ
ممنون از حضور ارزشمند شما دوست عزیز😍🌹