عوارض خوردن نمک زیاد چیست؟

برای اینکه از نظر چشایی از غذا لذت ببریم، وجود نمک ضروری است، اما مصرف زیادش خطرناک بوده و عواقب ناخوشایندی خواهد داشت. در این مطلب از مجله دلتا درباره عوارض مصرف زیاد نمک صحبت خواهیم کرد.

 می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود

نمک می‌تواند فشار خون شما را زیاد کند، تا حدی که ممکن است شما را دچار سکته یا نارسایی‌های قلبی کند!

 می‌تواند باعث ایجاد سرطان معده شود

افرادی که در برنامه‌ غذایی خود مقدار زیادی نمک مصرف می‌کنند، به نسبت دیگران بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند. هلیکوباکتر پیلوری، نوعی باکتری است که در بیماری‌های مرتبط با معده همچون سرطان یا زخم معده دخیل است.

نمک به آستر معده‌ شما آسیب رسانده و آن‌ را در برابر این باکتری آسیب پذیر می‌سازد. همچنین به یاد داشته باشید که مردان نسبت به زنان به میزان بیشتری در خطر ابتلا به سرطان قرار دارند.

 می‌تواند باعث اختلالات کلیوی شود

سنگ کلیه بیماری دردناکی است که متاسفانه این روزها بطور تصاعدی در حال گسترش است. مقصرش هم نمک است! زمانی هم خطرناک  خواهد شد که با فشار خون بالا همراه شود. این دو عامل باعث خواهد شد تا کلسیم اضافه از طریق ادرار دفع نشود. ازدیاد کلسیم نیز باعث بوجود آمدن سنگ کلیه خواهد شد. علاوه بر این، فشار خون نیز باعث خواهد شد فشار بیشتری بر کلیه وارد شود.

 می‌تواند باعث ایجاد نفخ شود

یکی از عوارض مصرف زیاد نمک، نفخ است که معمولا به دلیل نگهداری آب، درون بدن رخ می‌دهد. مصرف زیاد نمک می‌تواند شرایطی را فراهم بیاورد که بدنتان آب در خود نگه دارد. شما می‌توانید با کاهش مصرف نمک، بلافاصله شاهد کاهش نفخ معده‌ خود باشید.

 می‌تواند باعث پوکی استخوان شود

خانم‌ها شدیدا مستعد پوکی استخوان و همینطور دارای استخوان‌بندی ضعیف هستند. هنگامی که بین مردان و زنان مقایسه انجام دهیم، زنان ریسک بسیار بالاتری را در این زمینه پذیرا هستند.

برنامه غذایی پر نمک، باعث کاهش کلسیم خواهد شد. همچنین مصرف زیاد نمک، رابطه‌ مستقیم با دریافت زیاد سدیم داشته و سدیم زیاد هم مساوی با ضعف استخوان‌بندی است. زمانی هم که بدنتان کمبود کلسیم پیدا کند، روده‌های شما از استخوان‌ها کلسیم جذب می‌کنند. پس یکی دیگر از دلایل پوکی استخوان مصرف زیاد نمک است!

پیشنهاد مطالعه: مطلب نقش سدیم در بدن را بخوانید.