خواص خارق‌العاده کشک، از لاغری تا تقویت سیستم ایمنی!

خواص باورنکردنی کشک و تاثیرات آن بر سلامتی، آن را به یک محصول لبنی مهم تبدیل کرده است. علاوه بر تقویت طعم غذاهای مختلف، کشک می‌تواند عملکرد سیستم گوارش و هضم غذا را بهبود بخشد و به تقویت استخوان و دندان‌ها کمک کند. با ما در مجله دلتا همراه باشید تا با خواص کشک برای سلامتی آشنا شوید.

کمک به هضم غذا

افرادی که از سوء هاضمه رنج می‌برند با مصرف منظم کشک می‌توانند این مشکل را برطرف کنند. از طرفی، کشک می‌تواند تعادل اسید معده را حفظ کند. توانایی کشک در مدیریت سطح pH، آن را به یک درمان مناسب برای سوء هاضمه تبدیل می‌کند.

موثر در کاهش وزن

افرادی که سعی در کاهش وزن دارند باید کشک را در رژیم غذایی‌ خود بگنجانند. با توجه به مقدار زیاد کلسیم موجود در کشک، می‌توان از آن برای مبارزه با چاقی استفاده کرد. کلسیم تولید کورتیزول (هورمون استرس) را محدود می‌کند، همین امر باعث جلوگیری از افزایش وزن می‌شود. بنابراین، برای جلوگیری از ترشح هورمون کورتیزول، فرد باید مرتبا مقدار مشخصی کشک بخورد. مصرف حدود ۵۰۰ گرم کشک در روز، برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن کافی است.

تقویت و استحکام استخوان‌ها

کشک منبع عالی کلسیم و فسفر است. هر دو این عناصر استخوا‌ن‌ها را تقویت می‌کنند. از این رو، کشک‌ برای تامین نیاز بدن به کلسیم جهت تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، گزینه بسیار ایده‌آلی است. مصرف منظم کشک باعث می‌شود استخوان‌ها قوی‌تر شوند و این امر از مشکلاتی مانند آرتروز و پوکی استخوان جلوگیری خواهد کرد.

سلامت قلب

یکی دیگر از خواص کشک برای سلامتی بهبود سلامت قلب است. کشک به پیش‌گیری و کاهش مشکلات قلبی کمک می‌کند. اضافه کردن روزانه کشک به رژیم غذایی در کاهش سطح کلسترول موثر است و عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد.

تقویت سیستم ایمنی

مواد غذایی متعددی وجود دارند که به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند. از جمله این مواد غذایی کشک است. کشک یکی از بهترین محصولات غذایی پروبیوتیکی محسوب می‌شود که دارای میکروارگانیسم‌های زنده است. این میکروارگانیسم‌ها برای سلامت بدن انسان لازم و ضروری هستند. جالب است بدانید پروبیوتیک‌ها به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و از این‌رو برای جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا موثر خواهد بود.

پوست سالم و درخشان

استفاده از کشک برای مراقبت از زیبایی و درخشندگی پوست از محبوبیت بالایی برخوردار است. مواد معدنی موجود در آن به پوست امکان می‌دهد که شفافیت و سلامت خود را حفظ کند. مواد مغذی موجود در کشک مانند ویتامین E، روی و سایر موارد مغذی موجود در آن برای پوست مفید هستند.

حفظ سلامت ناحیه تناسلی

توانایی کشک در مدیریت سطح pH به سلامت ناحیه تناسلی کمک می‌کند. بنابراین مصرف منظم کشک می‌تواند از عفونت‌های قارچی در زنان جلوگیری کند. با این وجود کیفیت کشک برای نتایج موثرتر و بهتر اهمیت دارد.

تضمین سلامت مغز

طبق تحقیقات، کشک در ایجاد آرامش و تعادل عملکرد مغز موثر است. این ماده غذایی، میزان استرس را کاهش می‌دهد و به مبارزه با اضطراب کمک می‌کند. همه این تاثیرات، کشک را به یک داروی قابل اعتماد برای سلامت مغز تبدیل کرده است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص معجزه‌آسای کنجد که باید بدانید!