ترفندهای آشپزی جذاب انواع و اقسام گوناگونی دارد و هر کدام از آن‌ها برای یک سری از موارد کاربرد دارند.

ساده ترین کیک خانگی را یاد بگیرید. کیک‌های اسفنجی خانگی جزء کیک‌هایی هستند که طرفداران زیادی دارند و به راحتی در خانه تهیه می‌شوند.

جوجه کباب رژیمی در ماهیتابه یکی از روش‌های بسیار خوشمزه و ساده برای تهیه جوجه کباب است که شما می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید.

دمی یارما از جمله غذاهای سریع اردبیل است؛ زیرا بلغور خیلی سریع می‌پزد و از آنجا که از گوشت چرخ‌کرده و هویج و سیب‌زمینی خردشده در آن استفاده می‌شود، مدت زمان تهیه و پخت این غذا بیشتر از یک ساعت نخواهد بود.

پخت مرغ خوشمزه فوت و فن‌‌های خاص خود را دارد و به جرات‌‌ می‌توان گفت رایج‌ترین اشتباه در پخت مرغ این است که تصور‌‌ می‌شود پخت مرغ آسان است و با مقداری آب و پیاز درون قابلمه به سادگی تهیه‌‌ می‌شود ولی به این سادگی‌‌ها نیست.

«سوپ اسفناج» بسیار ساده و سریع تهیه می‌شود و به عنوان یک شام سبک یا یک پیش‌غذای خوش‌رنگ و خوشمزه، سفره شما را رنگین و پر خاصیت می‌کند.

ته چین گوشت قلقلی و بادمجان یکی از انواع ته‌چین‌های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می‌توانید با گوشت قلقلی و بادمجان سرخ کرده این ته‌چین را تهیه کنید.

در این ویدیو چند ترفند ساده برای آشپزی آسان را برای شما در نظر گرفته‌ایم که امیدواریم خوشتان بیاید.

خرما پلو یکی از انواع پلوهای ایرانی است که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و با گوشت مرغ به صورت حلزونی و یا گوشت چرخ‌کرده و یا خورشتی تهیه می‌شود. در گذشته در بیشتر مناطق ایران این غذای خوشمزه تهیه می‌شده است.

کوکو گردو با رب انار یا آغوز کوکو یکی از انواع کوکوهای ساده و خوشمزه است که اصالت آن به استان‌‌های مازندران و گیلان‌ می‌رسد.

تهیه تیرامیسو ساده است. تیرامیسو یک دسر ایتالیایی خیلی خوشمزه است که طرفداران زیادی در کشورهای مختلف دارد.

سالاد لبو و سیب زمینی و لوبیا یکی از روش‌های خوشمزه برای تهیه سالاد است و شما می‌توانید در فصل پاییز و زمستان هم‌زمان با رسیدن لبو این سالاد خوشمزه را تهیه کنید.

باسلوق جزء شیرینی‌هایی است که طرفداران زیادی دارد و یکی از خوردنی‌های مناسبتی ایرانی هم به شمار می‌رود. باسلوق‌ها در انواع و اقسام گوناگونی تهیه می‌شوند.

غذای نانی یا غذای برنجی فرقی ندارد، هر غذایی وقتی با انار و رب انار درست شود، طعم بسیار دلچسبی خواهد داشت.

پای سیب دارچینی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار بین همه است که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد. روش‌های پخت متفاوتی برای پخت سیب در این شیرینی وجود دارد.

دلمه جزء غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه برگ مو ترکی هم یکی از انواع دلمه است که با روشی ساده تهیه می‌شود.

املت برنج یکی از املت‌های بسیار خوشمزه و ساده آسیایی است که با برنج پخته تهیه می‌شود. این املت در ژاپن و کره پر طرفدار است و روش تهیه بسیار آسانی دارد.

یکی از خوردنی‌هایی که برای شب یلدا از آن استفاده می‌کنیم هندوانه است. هندوانه نماد سلامتی و کوتاه شدن سرمای زمستان است.

هویج پلو با زرشک یکی از غذاهای ایرانی اصیل و خوشمزه است که طرز تهیه راحتی دارد. شما می‌توانید این پلو مخلوط را هم در مهمانی‌های خود و هم برای یک شام یا ناهار خوشمزه در خانه تهیه کنید.

کیک شب یلدا یخچالی یکی از روش‌های تهیه کیک شب یلدا است که دیگر نیازی به فر ندارد و می‌توانید مواد را داخل قالب یا ظرف پیرکس بریزید و این کیک راحت و خوشمزه و کم‌هزینه را تهیه کنید.

پلو شوشتری یکی از پلوهای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر شوشتر برمی‌گردد. این غذا یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که به دلیل استفاده از لوبیا و مرغ می‌تواند نیاز ما را به پروتئین کاملا برطرف کند.