نصب رایگان اپلیکیشن مجله دلتا
دلمه برگ مو را به سلیقه خود می‌توانیم به صورت سیگاری (حالت لوله‌ای) یا به صورت بقچه‌ای که متداول‌تر است درست کنیم.
دلمه برگ مو ترکی
دلمه جزء غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه برگ مو ترکی هم یکی از انواع دلمه است که با روشی ساده تهیه می‌شود و شما می‌توانید آن را به آسانی در خانه درست کنید. غذاهای اصیل ایرانی در شهرهای مختلف به شیوه‌های گوناگونی درست می‌شوند و هر کدام عطر و طعم خاصی دارند. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو ترکی
- گوشت چرخ‌کرده با رب و پیاز داغ ۳۰۰ گرم
- برنج آبکش شده با زعفران ۱ پیمانه
- سبزی دلمه ۱۵۰ گرم
- لپه نیم‌پز ۱ پیمانه
- بلغور گندم ۱ پیمانه
- نمک، فلفل و دارچین ۱ قاشق مرباخوری
- شکر ۱ قاشق غذاخوری
- آب لیموترش نصف یک عدد
- برگ مو به مقدار لازم
- آب یک پیمانه
- سرکه ۳ قاشق غذاخوری
- شکر ۱ قاشق غذاخوری
- نمک ۱ قاشق چایخوری
مطابق با ویدیو دلمه‌ها را می‌پیچیم و ۴۵ دقیقه در فر در دمای ۱۸۰ درجه می‌گذاریم.
پیشنهاد دیدنی: برای دیدن ویدیوهای بیشتر از آشپزی هویج پلو با زرشک، لذیذ و ساده + ویدیو را ببینید.
