سال ها پیش که هنوز پای اینترنت به خانه‌ها باز نشده بود،در هر خانه‌ای یک کتاب خواص خوراکی‌ها پیدا می‌شد. برای مردم جالب بود بدانند با هر لقمه‌ای که به دهان می‌برند، چه اتفاق خوبی برای بدنشان می‌افتد. از سویی دیگر برای حفظ سلامت چه لقمه‌هایی را نباید به دهان ببرند! با ورود اینترنت به زندگی و دسترسی آسان به اطلاعات، شایعات پیرامون خواص خوراکی‌ها شدت گرفت و اظهارات ضد و نقیضی درباره‌شان منتشر شد. از جمله مواردی که همیشه محل مناقشه قرار گرفته، خواص درمانی ماء الشعیر است. دکتر مینا محبی _دستیار طب سنتی _ صحت و سقم شایعات مربوط به ماء الشعیر را از دیدگاه طب سنتی بررسی می‌کند.
ماء الشعیر باعث لاغری می شود؟
معمولا در رژیم‌های لاغری خوردن جو و آب جو توصیه می‌شود. جو به‌طور کلی خاصیت لاغری دارد. اما از آن‌جایی که نوشیدن ماء الشعیر رطوبت و خون به بدن می‌رساند، می‌تواند باعث چاقی هم بشود. به همین دلیل برای نوشیدن ماء الشعیر حتما توصیه می‌شود مصلح آن را فراموش نکنید. شیر، مصلح آب جو است. همچنین بعضی می‌گویند ماء الشعیر را باید ناشتا نوشید تا باعث لاغری شود. این امر هنوز اثبات نشده است و لازم نیست خود را برای ناشتا نوشیدنش به دردسر بیندازید.
ماء الشعیر سنگ کلیه را دفع می کند؟
میان خواص ماء الشعیر همیشه بر سر این ادعا، فراوان بحث می‌شود. به افرادی که سنگ کلیه دارند، توصیه می‌شود ماء الشعیر فراوان بنوشند. چون ماء الشعیر خاصیت ادرار آور بودن دارد و به تعبیری کلیه‌ها را شست‌وشو می‌دهد. طی این شست‌وشو، در اغلب موارد سنگ از کلیه دفع می‌شود. اما در کنار این خاصیت، نوشیدن بیش از حد ماء الشعیر برای مثانه خوب نیست. در طب سنتی گفته می‌شود که ماء الشعیر مضر مثانه است. برای اصلاح و رفع این مشکل باید ماء الشعیر را با مصلحش میل کنید. انواع روغن‌ها مثل روغن بابونه، روغن بادام شیرین و روغن زیتون مانع آسیب به مثانه می‌شوند. «انیسون» هم یک مصلح دیگر برای آب جو به‌حساب می‌آید.
ماء الشعیر مو را براق می کند؟
یکی از خواص ماء الشعیر جلابخشی و پاک‌کنندگی است. به همین دلیل می‌توانید برای تمیز و براق شدن موها آن را با آب جو شست‌وشو دهید. بعضی تصور می‌کنند آب جو هم‌زمان با خاصیت براق‌کنندگی به مو حالت هم می‌دهد. درحالی که چنین نیست و اگر دنبال حالت دادن به موهایتان هستید، سراغ ماء الشعیر نروید. چون اتفاقا باعث لخت شدن موها می‌شود. نباید در شستن مو با آب جو زیاده‌روی کنید. یک بار در هفته می‌توانید از این روش برای براق شدن مو استفاده کنید.
ماء الشعیر برای ناراحتی معده مفید است؟
ماء الشعیر سبب سستی و سردی معده می‌شود. کسانی که دچار بیماری‌های معدوی مانند ریفلاکس معده هستند، حتما دور نوشیدن آب جو را خط بکشند. چون رفلاکس را تشدید می‌کند و ناراحتی‌های ناشی از آن را بیشتر می‌کند. مثلا ممکن است سر و صدای شکم را افزایش دهد یا عمل هضم را دشوارتر از قبل کند. اگر هم فرد مبتلا به ناراحتی معده اصرار دارد که آب جو بنوشد، حتما آن را با گل‌قند بنوشد تا قدری از ضررش بکاهد.
ماء الشعیر برای کسانی که سرفه می کنند مضر است؟
معمولا می‌پرسند که آیا درمان سرفه‌های شدید هم از خواص ماء الشعیر به‌شمار می‌آید؟ در طب سنتی به افرادی که دچار سرفه‌های مکرر و طولانی هستند سفارش می‌شود ماء الشعیر بنوشند. اما نه هر قدر که دلشان خواست. نوشیدن روزانه دو تا سه لیوان از ماء الشعیر می‌تواند وضعیت سرفه‌ها را بهبود ببخشد. همچنین اکیدا توصیه می‌شود که ماء الشعیر را همراه عناب و سپستان مصرف کنند. در غیر این صورت از شدت و حدت سرفه نمی‌کاهد و بی‌اثر می‌شود.
