لبنیات یکی از اجزای هرم غذایی است و بحث محدود کردن یا حذف آن از رژیم غذایی موضوعی بحث برانگیز است.
افرادی که به شیر آلرژی دارند نباید از مواد لبنی استفاده کنند. اما آیا سایر افراد هم باید لبنیات مصرفی خود را محدود کنند؟ در این مطلب از مجله دلتا فواید و مضرات مصرف لبنیات را بررسی می‌کنیم.
نکات مثبت: ۶ دلیل برای سالم بودن نوشیدن شیر
- لبنیات حاوی مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین D و پتاسیم است و این مواد برای سلامت استخوان و فشار خون مهم است.
- شیر سرشار از پروتئین است.
- مطالعات نشان می‌دهد مصرف محصولات لبنی باعث بهبود تراکم استخوان می‌شود.
- مصرف لبنیات می‌تواند از پوکی استخوان و فشار خون بالا در افراد مسن جلوگیری کند.
- لبنیات می‌تواند یک وعده غذایی را به سطح بالاتری از رضایت برساند. برای درک بهتر این مورد به تاثیر خارق‌العاده پنیر در پیتزا فکر کنید!
- پروتئین موجود در لبنیات به شما کمک می‌کند احساس سیری بیشتری داشته باشید.
نکات منفی: ۷ دلیل برای جلوگیری از نوشیدن شیر
- برخی با مشکل عدم تحمل لاکتوز مواجه هستند. علائم عدم تحمل لاکتوز شامل اسهال، حالت تهوع، گرفتگی عضلات و نفخ است.
- بستنی، پنیر، پیتزا و خامه همگی سرشار از چربی اشباع شده‌اند و در صورت مصرف بیش از حد باعث افزایش وزن می‌شود.
- لبنیات تولید مخاط بدن را افزایش می‌دهد. به همین دلیل ممکن است بسیاری از افراد برای حفظ سلامت تصمیم به قطع مصرف لبنیات بگیرند.
- مزارع لبنی تاثیر مخربی بر محیط زیست دارند.
- شیر حاوی هورمون رشد است که برای رشد در کودکان ضروری است، اما با آکنه و پروستات و سرطان پستان نیز ارتباط دارد.
- گاوهای شیری تقریباً در تمام طول سال باردار و دارای مقادیر زیادی استروژن هستند. افزایش سطح استروژن با سرطان‌های وابسته به هورمون مانند پروستات و سرطان پستان در ارتباط است.
- مصرف بیش از حد لبنیات ممکن است قدرت استخوانی شما را کاهش دهد.
حکم نهایی در مورد نوشیدن شیر چیست؟
با توجه به فواید و مضرات مصرف لبنیات، خوردن مقادیر کم لبنیات در صورتی که با مشکلاتی نظیر عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی گرفتار نیستید، می‌تواند به شما در حفظ رژیم غذایی مناسب کمک کند.
پیشنهاد مطالعه: مطلب «انتخاب لباس به روش حرفه‌ای‌ها» را در مجله مد و فشن دلتا بخوانید.
ناشناس
۹ اسفند ۱۳۹۹ در ۷:۱۳ ق٫ظ
زهرا
۲۸ بهمن ۱۳۹۹ در ۱۰:۴۸ ق٫ظ
عالی
سارا امیرانی
۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ در ۳:۵۹ ب٫ظ
از اینکه همراه ما هستید سپاس گزاریم.
ناشناس
۹ بهمن ۱۳۹۹ در ۸:۰۸ ق٫ظ
ناشناس
۸ بهمن ۱۳۹۹ در ۳:۴۷ ب٫ظ
ناشناس
۸ بهمن ۱۳۹۹ در ۳:۳۹ ب٫ظ
اوستا
۴ بهمن ۱۳۹۹ در ۱۱:۲۴ ب٫ظ
باسلام اگرمنابع اعلان شودخیلی بهتراست
تیم تحریریه
۵ بهمن ۱۳۹۹ در ۸:۱۱ ق٫ظ
با سلام
منبع هر پست در پایان هرکدام اعلام می‌شود.
سپاس از همراهی شما
ناشناس
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۵:۲۰ ب٫ظ
ناشناس
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۳:۱۵ ب٫ظ
ناشناس
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۱:۰۲ ب٫ظ
ناشناس
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۱۲:۴۳ ب٫ظ
ناشناس
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۱۲:۲۸ ب٫ظ
میرزا
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۱۲:۱۵ ب٫ظ
خوب
ناشناس
۸ بهمن ۱۳۹۹ در ۱۰:۵۳ ب٫ظ
عرفان محبان
۳۰ دی ۱۳۹۹ در ۱۲:۰۲ ب٫ظ
آخه نمیشه ماست نخوره من خیلی خیلی عاشق ماست هستم و ماست خورم
مسعود
۲۴ دی ۱۳۹۹ در ۱۱:۴۳ ق٫ظ
مرسی
ناشناس
۲۳ دی ۱۳۹۹ در ۱۲:۲۲ ب٫ظ
سپیده پناه
۲۳ دی ۱۳۹۹ در ۱۰:۵۱ ق٫ظ
خلاصه و مفید بود
ناشناس
۲۳ دی ۱۳۹۹ در ۶:۲۰ ق٫ظ
ناشناس
۲۲ دی ۱۳۹۹ در ۲:۰۴ ب٫ظ
ناشناس
۲۲ دی ۱۳۹۹ در ۱:۵۷ ب٫ظ
ناشناس
۲۲ دی ۱۳۹۹ در ۱۱:۲۵ ق٫ظ
ناشناس
۲۲ دی ۱۳۹۹ در ۱۰:۳۵ ق٫ظ