چای گیاهی با پشم گربه!

چای کوهی، چای چوپان یا همان چای پشم گربه، گیاهی پایا از سرده سنبله‌ای است. پشمینه (کلکنه) گیاهی است که در لرستان، دلفان، کرمانشاه آن را پشمینه یا کلکنه یا کلکینه و به زبان ترکی توکلیجه و به فارسی چای کوهی یا چای چوپان یا گل پشمکی یا لولوپشمکی می‎نامند. با مجله دلتا همراه باشید تا با خواص بی‎نظیر این گیاه عجیب آشنا شوید.

 این گیاه نام‎های زیادی دارد

چای کوهی در ایران با نام‌های گل کوفته، سنبله زیبا، چای کوهی، پشمینه علف، پشم العلف (استان البرز) ،گل کوو(کوو=کبود) (کردستان)، توکلیجه (آذربایجان، همدان، زنجان) و پشم گربه (الیگودرز، بختیاری و شیراز) ،کُلکِنَه( = کرکینه، لرستان)، کرک خرگوش (لرستان)، گل دباو (کرد خراسان) گل گُربه (خوانسار) شناخته می‌شود.

چای کوهی

این گیاه دارای طبیعت گرم و خشک است که در ایران در دامنه کوه‎های البرز، کرج، چالوس و مازندران و نقاط غرب ایران به وفور یافت می‎شود. این گیاه در اروپا و آمریکا نیز به نام سنت جونز مشهور است و برای درمان بسیاری از بیماری‎ها کاربرد دارد و از روغن آن در انگلستان به عنوان دارویی برای درمان زخم استفاده می‎شود.

خواص پشم گربه

چای کوهی یا همان پشم گربه، فواید و خواص فراوانی دارد که آرام‎بخشی مطبوع، نشاط‎آور بودن و خاصیت معجزه‎آسای آن به عنوان تقویت‎کننده‎ی قوی برای اعصاب و روان از جمله این خواص است.

تقویت پوست بدن

در وسط برگ‎های چای کوهی ماده قرمز رنگِ هایپریسین وجود دارد که برای از بین بردن سوختگی‎ها مفید است. همچنین از سالهای قبل برای درمان زخم‎ها از چای کوهی به عنوان دارویی موثر استفاده می‎شود. همچنین پودر چای کوهی و قرار دادن آن بر جای نیش حشرات هم تا حدودی درد آن را کاهش می‎دهد و هم قادر است آثار به جای مانده از آن را رفع کند.

درمان ویروس‎ها

گیاه پشم گربه سبب از بین رفتن ویروس‎ها می‎شود و روی ویروس بیماری AIDS اثر می‎گذارد. مصرف چای کوهی در بیماران مبتلا به ایدز سبب تقویت سیستم دفاعی بدن آن ها و کم شدن بیماری می‎شود.

درمان افسردگی

این چای برای درمان افسردگی مفید است و مکانیزم اثر ضد افسردگی آن از طریق مهار آنزیمی است. این دارو برای درمان افسردگی موثر است و حالت‎های افسردگی را رفع و بی‎خوابی را درمان می‎کند.

رفع بی‎خوابی

مصرف چای کوهی در رفع و درمان بسیاری از مشکلات کم‎خوابی و بد‎خوابی مؤثر است؛ پس اگر به کم‎خوابی یا خواب نامنظم دچار هستید، این گیاه را مصرف کنید.

تقویت حافظه

طبق تحقیقات روی نمونه‎های حیوانی،  عصاره‎ی چای کوهی می‎تواند از تشکیل آمیلوئید در سر پیشگیری کند. همچنین این گیاه توانست حافظه موش‎های آزمایشگاهی را بهبود بخشد و ظرفیت یادگیری را در آنها افزایش دهد.

خواص چای کوهی برای افراد سالمند و کودکان

مصرف این چای اشتها‎آور است و برای افرادی که در سالمندی دچار بی‌اشتهایی و کم‌اشتهایی هستند، توصیه می‌شود. همچنین مصرف آن برای کودکانی که دچار ضعف بدنی هستند، مناسب است.

کمک به افزایش وزن

چای کوهی از گیاهان اشتها‎آور است؛ بنابراین مصرف آن منجر به پرخوری و افزایش اشتها و چاق شدن بدن می‌شود و برای افرادی که از لاغری زیاد رنج می برند، مفید است اما برای افراد دارای اضافه‎وزن توصیه نمی‎شود.

ضد عفونی‎کننده مجاری ادراری

چای کوهی گیاهی طبیعی و بدون عارضه برای پاکسازی و ضد عفونی کردن سیستم مجاری ادراری است.

خاصیت خلط‎آوری

مصرف این گیاه هنگام سرماخوردگی به دلیل خاصیت خلط‎آوری آن سبب باز شدن راه بینی و گلو می‎شود.

افزایش شادی

گیاه پشم گربه مفرح، نشاط انگیز و شادی‎آور است و مصرف آن خستگی ذهنی را برطرف می‎سازد و به علت انرژی‌زایی و نشاط‎انگیزی می‎تواند برای رفع خستگی و بی‎حوصلگی در افراد افسرده مورد استفاده قرار گیرد. مصرف روزانه سه نوبت آن در مدت زمان سه هفته از استرس و اضطراب به میزان قابل توجهی می‎کاهد.

ضد سرطان

مصرف این گیاه به علت داشتن خواص ضد التهابی و آنتی‎اکسیدانی قوی می‎تواند نقش مفیدی در بروز انواع سرطان‎ها ایفا کند. دو ترکیب پامی فرین ایی و متوکسی ساکورانتین می‎تواند جلوی رشد سلول‎های سرطانی دهانه رحم را تا ۵۰ درصد بگیرد. اسانس چای کوهی روی سرطان سینه، روده بزرگ و ملانومای انسان موثر است و می‎تواند تا حد زیادی جلوی تکثیر سلول‎های سرطانی را بگیرد.

درمان قاعدگی

این گیاه قاعده‎آور است و می‎تواند به کنترل و تنظیم چرخه قاعدگی و میزان خونریزی در دوره قاعدگی زنان بپردازد.

نوشیدنی کارمندها

مصرف این چای سبب رفع خستگی و کوفتگی، درد گردن، پشت می‎شود و برای کارمندان و دانشجویان مفید است.

موثر در خونریزی مغزی

گیاه پشم گربه از بروز خونریزی مغزی جلوگیری و سبب کاهش عوارض خونریزی مغزی می‌شود.

درمان میگرن

این گیاه به علت خاصیت آرام‎بخشی، معطر بودن و ضد التهابی برای درمان میگرن و سردرد‌های شدید موثر است.

رفع کم‎خونی

مصرف این چای توسط افرادی که به کم‎خونی دچار هستند تا حدودی سبب رفع کم‎خونی آنها می‎شود.

تقویت قوای جنسی

مصرف روزانه یک یا دو لیوان چای کوهی برای مردانی که از ضعف قوای جنسی رنج می‏‎برند، مفید است و سبب تقویت قوای جنسی آنها می‎شود.

دمنوش پشم گربه

در یک لیوان آب جوش یک قاشق مربا‎خوری پر از چای کوهی بریزید و با قاشق خوب به هم بزنید؛ سپس یک نعلبکی را به مدت ۲۰ دقیقه روی آن قرار دهید تا دم بکشد و بعد آن را صاف و با کمی عسل میل کنید.

برای تهیه جوشانده این گیاه، در دو فنجان آب جوش یک قاشق چای‎خوری برگ و گل خشک گیاه را بریزید و به قدری بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند.

مضرات چای کوهی

• زنان باردار به دلیل احتمال سقط جنین مجاز به خوردنچای کوهی نیستند.
• کسانی که قرص ضد بارداری، داروهای آسم و ضد سرماخوردگی و داروهای حساسیت مصرف می‎کنند، نباید چای کوهی بنوشند.
• مصرف زیاد چای کوهی به دلیل خون‎آلود شدن ادرار برای افراد گرم مزاج ضرر دارد.