یکی از رایج‌ترین دردهای شکمی، نفخ است. مصرف غذاهای دارای باد و نفخ باعث دل‌درد و ایجاد گاز معده خواهد شد. این مشکل با مواد غذایی که فرد مصرف می‌کند ارتباط مستقیمی دارد. مجله اینترنتی دلتا در این مطلب خوراکی هایی که باعث نفخ می‌شوند را به شما معرفی خواهد کرد.
خوراکی هایی که باعث نفخ می‌شوند
بعضی خوراکی‌ها باعث نفخ می‌شوند و احساس بدی را برای شما به همراه خواهند داشت. اگر مستعد نفخ و یا ورم معده هستید، داشتن یک رژیم غذایی مناسب به شما کمک می‌کند تا احساس راحتی داشته باشید و این مشکل را رفع کنید.
غذاهای شور و آماده
نمک موجود در این غذاها باعث حبس شدن آب در معده می‌شود و به همین دلیل است که هنگام مصرف آن‌ها احساس تشنگی می‌کنید. این آب محبوس شده منجر به نفخ معده و تورم دست‌وپا نیز می‌شود. بنابراین بهتر است غذایی را انتخاب کنید که سدیم کم‌تری داشته باشد.
نوشیدنی‌های کربنات‌دار
حباب‌های موجود در این نوشیدنی‌ها باعث می‌شود که گاز موجود در آن‌ها در معده بماند و باعث تورم و نفخ شکم شود. به‌جای این نوشیدنی‌ها بهتر است آب و یا چای خنک شیرین نشده بنوشید و همچنین برای طعم دهی بهتر آب، می‌توانید برش‌ها و تکه‌های میوه و خیار را به آن اضافه کنید.
لبنیات
لاکتوز موجود در لبنیات باعث ایجاد نفخ و گاز معده می‌شود و افرادی هستند که نمی‌توانند این لاکتوز را هضم کنند. برای بهبود این مشکل از شیرهای بدون لاکتوز و یا از قرص لاکتید استفاده کنید.
غذاهایی با کربوهیدرات بالا
غذاهایی مانند شیرینی، پیتزا و پاستا حاوی مقادیر بالایی گلیکوژن هستند. برای هر گرم گلیکوژن بدن ۳ گرم آب ذخیره می‌کند که این امر باعث تورم و نفخ شکم می‌شود. به‌جای مصرف انواع نان و پاستا از برنج قهوه‌ای و کینوآ استفاده کنید.
سبزیجات صلیبی
سبزیجاتی چون کلم بروکلی، جوانه بروکسل، کاهو و کلم پیچ دارای قندهای ریزی هستند که هضم آن برای بعضی افراد سخت است و باعث ایجاد گاز معده می‌شود. توصیه نمی‌شود که از این سبزیجات استفاده نکنید اما سبزیجات دارای برگ سبز و کدوسبز انتخاب‌های بهتری هستند.
سبزیجات خام
هضم سبزیجات خام بسیار سخت است و باعث نفخ خواهد شد. با پختن آن‌ها می‌توانید نفخ و باد را از بین ببرید و ویتامین‌ها و مواد مغذی آن‌ها را به بدن جذب کنید.
حبوبات
خوردن لوبیا و عدس در مقدار زیاد باعث ایجاد نفخ و گاز معده می‌شود. اگر می‌خواهید در رژیم غذایی خود حبوبات را بگنجانید از آن‌ها به مقدار کم استفاده کنید، در حدی که بدن تحمل هضم آن را داشته باشد.
جوی دو سر
مقادیر زیادی فیبر کاهش‌دهنده کلسترول دارد اما به این دلیل که این فیبر به آسانی حل نمی‌شود، خوردن آن باعث تولید گازهای روده بزرگ خواهد شد. درصورتی‌که می‌خواهید از فواید جو بهره ببرید، بهتر است که آن را کم‌کم به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید.
شیرین‌کننده‌های مصنوعی
هضم این مواد برای بدن سخت است و می‌تواند باعث تولید گاز اضافی در معده شود. بهتر است از غذاهای بدون قند اضافی لذت ببرید و یا به مقدار کم از آن‌ها استفاده کنید.
غذاهای ادویه‌دار
غذاهایی مانند فلفل تند (داغ)، پودر فلفل قرمز، ترب کوهی و سس گوجه‌فرنگی باعث آزاد شدن گاز معده می‌شوند که موجب ناراحتی نیز خواهند شد. از مصرف این غذاها تا جای ممکن اجتناب کنید.
قهوه، چای و آبمیوه‌های اسیدی
نوشیدنی‌های اسیدی ممکن است که دستگاه گوارش را تحریک کرده و باعث تورم و نفخ شکم شوند. استفاده از دمنوش‌های گیاهی بهترین جایگزین برای این قبیل نوشیدنی‌ها است.
آدامس و آب‌نبات سفت
جویدن آدامس و مکیدن آب‌نبات‌های سفت باعث بلع هوای اضافی می‌شود که این هوای اضافی در معده گرفتار می‌شود و تورم و نفخ معده را به همراه خواهد داشت.
غذاهای حاوی نشاسته
نشاسته سرشار از کربوهیدرات است. کربوهیدرات موجود در دستگاه گوارش باعث ایجاد گاز و نفخ معده می‌شود. گندم، نان و ماکارونی از عوامل نفخ روده بزرگ هستند.
توجه: مطالب بخش سلامتی تنها جنبه اطلاع‌رسانی و آموزشی دارد. از این‌رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی‌شوند و نباید آن‌ها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
پیشنهاد مطالعه: مطلب عوارض مصرف سیر را بشناسید و جدی بگیرید! را بخوانید.
ناشناس
۲۷ دی ۱۴۰۱ در ۸:۰۶ ب٫ظ
ناشناس
۲۴ دی ۱۴۰۱ در ۱:۳۷ ق٫ظ
ناشناس
۲۳ دی ۱۴۰۱ در ۱۱:۲۹ ب٫ظ
ناشناس
۲۳ دی ۱۴۰۱ در ۱۱:۴۰ ق٫ظ