ترشی اسپانیایی یکی از انواع ترشی است که برخلاف بقیه ترشیها از سرکه کمتری در آن استفاده میشود و انواع سبزیجات را در این ترشی میریزند و بسیار مقوی و مفید است.
طرز تهیه ترشی اسپانیایی
ترشیها جزء چاشنیهایی هستند که همواره مورد توجه بیشتر افراد قرار میگیرند. یکی از ترشیهایی که این روزها زیاد در بازار دیده میشود و طعم و مزه جدیدی را از یک ترشی به شما میدهد ترشی اسپانیایی است. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید تا طرز تهیه یک ترشی خوشمزه و جدید را یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه ترشی اسپانیایی
- فلفل دلمهای رنگی از هر رنگ ۱ عدد
- قارچ ۳۵۰ گرم
- هویج ۲ عدد
- کنسرو ذرت ۱ عدد
- زیتون بدون هسته ۳۰۰ گرم
- فلفل تند ۱۰۰ گرم
- سرکه سفید به مقدار لازم (دو برابر روغن زیتون)
- روغن زیتون نصف لیوان
- زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
- سیاهدانه ۱ قاشق غذاخوری
- نمک دریایی و شکر هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
پیشنهاد مطالعه: این ترشی خوشمزه را در کنار خوشمزهترین ته چین گوشت و هویج + ویدیو نوش جان کنید.