چند نکته برای حفظ سلامتی

وقتی که صحبت از سلامتی و تغذیه می‌شود، ابهامات بسیاری پیش می‌آید. اغلب مردم و حتی کارشناسان خبره، نظرات کاملا متضادی دارند. همیشه بین رژیم گرفتن و نگرفتن، بین این که یک ماده غذایی می‌تواند مفید باشد یا مضر و از این دست مسائل؛ چالش‌هایی وجود داشته است. با این حال مواردی درباره حفظ سلامتی بدن وجود دارد که همه متخصصان با آن ها موافق اند. در این مطلب مجله دلتا، ۷ نکته مهم در رابطه با سلامتی و تغذیه آورده شده‌ که بر پایه تحقیقات علمی معتبر به دست آمده‌است.

۱. برای کاهش وزن، آجیل مصرف کنید

آجیل به رغم چربی بالایی که دارد، بسیار مغذی و سالم است. انواع آجیل حاوی مقدار زیادی منیزیم، ویتامین E، فیبر و دیگر مواد مغذی است. آجیل می‌تواند به کاهش وزن و مبارزه با دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی کمک کند. در ضمن حدود ۱۵-۱۰ درصد از کالری‌های موجود در آجیل حتی جذب بدن هم نمی‌شوند و می‌توانند متابولیسم را نیز افزایش دهند.

۲. از قهوه غافل نشوید

با این که این نوشیدنی طرفداران زیادی دارد؛ اما خیلی از افراد هم بر اساس باورهای غلط آن را مضر می‌دانند. واقعیت این است که قهوه بسیار سلامتی‌بخش و آنتی‌اکسیدان‌های آن زیاد است. مطالعات نشان می‌دهد کسانی که قهوه می‌نوشند، عمر طولانی‌تری دارند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری پارکینسون، آلزایمر و بیماری‌های دیگر در آن‌ها کم است.

۳. کم خوابی را جدی بگیرید

یک نکته بسیار مهم برای حفظ سلامتی بدن ، داشتن خواب کافی است. کمبود خواب می‌تواند مقاومت به انسولین را تحریک کند؛ همچنین در اثر کم‌خوابی، هورمون‌های اشتها به خوبی کار نمی‌کنند و عملکرد ذهنی و فیزیکی شما کاهش می‌یابد. علاوه بر این، کمبود خواب یکی از مهم‌ترین عوامل اضافه وزن و چاقی است.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با عوارض کم‌خوابی و پرخوابی، “تاثیر کم‌خوابی و پرخوابی بر سلامت قلب” را مطالعه کنید.

۴. آب کافی بنوشید

نوشیدن آب کافی مزایای بسیاری دارد. یکی از مزایای مهم آن افزایش مقدار کالری‌ است که می‌سوزانید. نوشیدن آب کافی می‌تواند متابولیسم را ۲۴ تا ۳۰ درصد بین ۱ تا ۱.۵ ساعت افزایش دهد. اگر روزانه ۲ لیتر آب بنوشید، این عمل می‌تواند به سوزاندن ۹۶ کالری اضافی منجر شود. بهترین زمان نوشیدن آب، نیم ساعت قبل از وعده‌های غذایی است. مطالعات نشان داده است که نیم لیتر آب، ۳۰ دقیقه قبل از صرف غذا، کاهش وزن را تا ۴۴ درصد افزایش می‌دهد.

۵. هر روز میوه و سبزیجات بخورید

میوه‌ها و سبزیجات از نظر همه غذایی سالم محسوب می‌شوند و علل آن بدیهی است. انواع میوه‌ها و سبزیجات حاوی فیبر پروبیوتیک، ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برخی از آن‌ها آثار بیولوژیکی موثری دارند. تحقیقات نشان داده است افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری می‌خورند، عمر طولانی‌تری دارند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، چاقی و انواع بیماری‌ها در آن‌ها کمتر است.

۶. ورزش های هوازی انجام دهید

برای حفظ سلامتی بدن و ذهن خود، ورزش‌های هوازی انجام دهید. این تمرینات به ویژه برای کاهش چربی شکمی (نوع مضر چربی که در اطراف اعضای بدن ساخته می‌شود) موثر است. کاهش چربی شکم نیز به افزایش سلامت متابولیک منجر می‌شود.

۷. از گیاهان دارویی و ادویه‌جات استفاده کنید

حتما روزانه از گیاهان دارویی و ادویه‌جات مختلف استفاده کنید؛ زیرا بسیاری از آن‌ها تاثیر قابل‌توجهی بر سلامتی بدن خواهند گذاشت. برای مثال زنجبیل و زردچوبه هر دو سرشار از آنتی‌اکسیدان و آثار ضدالتهاب و در سلامتی‌ انسان بسیار تاثیر گذارند. البته یادتان نرود در این مورد افراط نکنید!