مرغ تنوری یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه کودکان و نوجوانان است. این غذا به دلیل شکل ظاهری که دارد اشتهای بچهها را میتواند تحریک کند و آنها را به خوردن غذا تشویق کند.
آموزش جدیدترین و به روزترین نکات آشپزی و دستورپخت انواع دسر ، غذای ایرانی ، غذای فرنگی ، غذای بین المللی ، فینگرفود و طرز تهیه انواع سالاد ، کیک ، بستنی و نوشیدنی را در مجله آشپزی دلتا بخوانید.
مرغ تنوری یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه کودکان و نوجوانان است. این غذا به دلیل شکل ظاهری که دارد اشتهای بچهها را میتواند تحریک کند و آنها را به خوردن غذا تشویق کند.
خورشت بِه یا همان خورشت معروف به آلو یکی از خورشتهای پاییزی و معروف ایرانی است که در گذشته با نام قلیه شناخته شده است.
کتلت یا شامی کباب را معمولا با یک دستور پخت واحد درست میکنند و برخی از مواد آن را در مناطق مختلف ایران کم و زیاد میکنند، مثلا با گوشت چرخ کرده قرمز با گوشت بوقلمون یا مرغ درست میکنند.
پای گوشت و سیب زمینی یک انتخاب ساده اما مدرن است که که در کمال سادگی میتوانید آن را به عنوان یک فینگرفود یا حتی غذا در مهمانیهایتان سرو کنید. مهمترین نکته برای طرز تهیه پای چه در شیرینیپزی چه برای غذا، طرز تهیه خمیر آن است که حسابی ترد و نرم شود.
شامی لپه از آن غذاهای است که در دسته آشپزی آسان قرار میگیرد و معمولا فراموش میشود وجود دارد و به ندرت جایی در سفره ما دارد. انگار لپهها در خانه همیشه نادیده گرفته شدهاند.
این غذا فوق العاده ساده و خوش طعم است که تکههای مرغ در سس پنیر خامه ای به همراه پیاز و قارچ قرار دارند و یک غذای معرکه میسازند.
این برگر گیاهی را که در کمتر از بیست دقیقه آماده میشود، میتوانید با بادمجان، پنیر هالومی یا کبابی و سس هلندی بینظیر پستو تهیه کنید.
فلفل دلمهای شکم پر از آن دسته از غذاهای خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. اگر این غذای مهیج را به سبک ایتالیایی و با پنیر درست کنید، از طعم بسیار عالی آن شگفت زده خواهید شد.
اشکنه سیب زمینی یکی دیگر از غذاهای سنتی استان قم است. اشکنه انواع مختلفی دارد مانند اشکنه تخم مرغ ، گوجه ، پیاز و ….اشکنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود. این غذا تاریخچهای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان طبخ شده است.
فلافل از واژه Filfil با دو معنی «فلفل» و «پفکی» آمده است. ماده اصلی این غذا نخود است و با ادویه و سبزیجات معطر مزهدار میشود. همین موضوع این غذا را بسیار به صرفه و ساده میکند که طبخ آن هم نیاز به زمان زیادی ندارد. مجله دلتا را با طرز تهیه فلافل خانگی ورق بزنید.
برخی از انوع قاطی پلوها به دلیل رنگ و لعاب و مواد اولیهی خاصتری که دارند، مجلسی و رسمی محسوب میشوند. آلبالو پلو نیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است و در بسیاری از مهمانیها و مجالس رسمی سرو میشود. آموزش پخت آلبالو پلو با گوشت قلقلی را در مجله دلتا بخوانید.
یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی خورشت کرفس است که اگر به شیوه درست پخته شود حتما طرفداران زیادی خواهد داشت. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به خورشت کرفس علاقه ندارید، حتما این دستور پخت را امتحان کنید تا شما هم به جمع طرفداران این خورشت خوشمزه بپیوندید.
میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار خوشمزه است، که با روشهای مختلفی درست میشود.
خوراک مرغ مخصوص را به سبک سرآشپزهای ایتالیایی آماده کنید تا دستپختتان تعریف کنند.
در دستور اصلی این سوپ کاملا گیاهی است و بدون گوشت مرغ تهیه میشود، البته در صورت تمایل میتوانید برای داشتن طعم خوشمزهتر مقداری گوشت مرغ هم به این سوپ اضافه کنید.
سوپ زنجبیل و هویج از آن دسته سوپهای خوشمزه و ویژهای است که علاوه بر طعم خاص، جز آشپزی آسان قرار میگیرد. این سوپ یک پیشنهاد ایدهآل برای پیشغذا در میز شماست که طعم و خواص آن شما و دیگران را شگفت زده میکند.
ماهی سالمون با عدس و تره فرنگی یک بشقاب پر از پروتئین و فیبر است که روش کلاسیک و فرانسوی آن بسیار لذیذ است.ماهی سالمون غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است و پزشکان مصرف آن را در دوران بارداری بسیار توصیه میکنند.
از خورشتهایی که از پرخاصیتترین مواد غذایی و با طعم، رنگ و بوی عالی پخته میشوند می توان به خورشت کدو با مرغ اشاره کرد این خورشت که دو ماده غذایی از گروه ویتامین و سبزیجات را دارد سرشار از مواد مغذی است.
سوپ سیب زمینی، یکی از انواع سوپ های رژیمی و گیاهی خوشمزه و معروف است. این پیش غذای خوش طعم و پرخاصیت را می توانید با انواع سبزیجات خوش عطر و همچنین گوشت سفید طبخ نمایید.
مرغ جز گوشتهای سفید است و آشپزها از این گوشت برای پخت انواع غذاها استفاده میکنند. شما میتوانید فقط با استفاده از مرغ و چند ماده افزودنی مانند ادویهها یک غذای کامل و خوشمزه درست کنید.
خوراک شوید باقالی(خشکاویج) از خوراکهایی است که افراد در کنار پلو میل میکنند و عدهای نیز آن را همراه با نان به عنوان یک خوراک مصرف میکنند.
کاربر گرامی
مطالب این سایت دیگر بروز رسانی نمی شود برای مشاهده مطالب جدید به لینک زیر مراجعه کنید
This will close in 20 seconds