نرگسی اسفناج یکی از قدیمی‌ترین، مقوی‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که در سال‌های اخیر در رستوران‌هایی که صبحانه‌های لوکس سرو می‌کنند با کمی تفاوت به املت اسفناج هم مشهور شده است.

ناگت مرغ (Chicken nugget) یکی از انواع پیش‌غذاهای خوشمزه آماده است که البته به ‌عنوان وعده غذایی اصلی نیز از آن استفاده می‌شود. از آنجاکه ناگت‌های حاضری، فرآوری شده و دارای مواد نگه دارنده است، می‌توانید این فست‌فود را به راحتی در خانه تهیه و سرو کنید. بخش آشپزی مجله دلتا را با تهیه ناگت مرغ خانگی ورق بزنید.

سوپ عدس یکی از غذا‌هایی است که به ویژه با توجه به بیماری همه گیر کرونا و شروع فصل زمستان باید بر خوردن آن بسیار رغبت شود؛ زیرا این غذا، معدنی از زینک است که بدن برای تقویت ایمنی خود به آن نیاز دارد.

در ایران میان ژامبون و کالباس ظاهرا تفاوتی نیست اما در اصل ژامبون به مدلی از کالباس گفته می‌شود که صرفا از گوشت ران خوک درست می‌شود. پس در ایران ما ژامبون صرف‌نظر از اینکه چند درصد گوشت دارد،

یکی از پیش غذاهای خوشمزه سرخ کردنی که مناسب افرادی است که می‌خواهند در رژیم غذایی خود از سبزیجات استفاده کنند، کدوی سوخاری است.

غذاهای خانگی بسیاری را وجود دارد که گوشت مرغ مواد اصلی آن را تشکیل می‌دهد. یکی از این غذاها ران مرغ پنیری است. این غذای خوش‌طعم و خوش‌رنگ در کمترین زمان پخته و سرو می‌شود.

خورشت آلو یکی از خورشت های بسیار خوشمزه ایرانی است که هم با گوشت قرمز و هم با مرغ طبخ می‌شود. اگر شما نیز طرفدار غذاهایی با طعم ملس هستید همین امروز دست بکار شوید و با روشی که در ادامه توضیح داده‌ایم، خورشت آلو بخارا مجلسی را آماده کنید. 

در میان این همه سوپ در این مطلب به شما سوپی را معرفی می کنیم که بسیار لذیذ است و هرکس که سوپ را غذا نمی داند کافیست این سوپ را میل کند تا نظرش عوض شود این سوپ را می توانید به راحتی درست کنید

پوره سیب زمینی یکی از غذاهای فوری و محبوب در جهان است که در بیشتر مواقع در کنار غذاهای دیگر سرو می شود. این غذای خوشمزه را می توانید در کنار غذاهای اصلی مثل استیک گوشت یا استیک مرغ یا برای تزیین انواع غذاها استفاده کنید.

پیتزا ایتالیایی کالزونه» پیتزایی سیسیلی با اصالت «ناپلی» است که به خاطر شباهت ظاهری انواع اولیه آن به شلوارهای پاچه گشاد مردانه در قرن ۱۸ و ۱۹ میلادی به این نام مشهور شد (کالزونه در زبان ایتالیایی به معنی پاچه شلوار است).

این غذا خوش طعم، سیر کننده و یک غذای چند منظوره است. شما می‌توانید پروتئین، کربوهیدرات و سبزیجات مختلف را با طعم‌های مختلف همزمان در یک غذا داشته باشید.

آش گشنیز یکی از آشهای مخصوص استان مازندران است. این آش تا حدودی شبیه به آش دوغ اردبیل می باشد اما در عین حال دارای تفاوت‌های زیادی نیز هست.در برخی نقاط ایران برای تهیه این آش از ماست استفاده می کنند اما در مازندران این آش را با دوغ تهیه می کنند که باعث می‌شود ترش شود.

سوپ پیازچه یکی از سوپ هایی است که می تواند به عنوان غذای کامل یا به عنوان پیش غذا استفاده شود. سوپ پیازچه بسیار سبک است و از این جهت برای وعده شام بسیار مناسب است. همچنین در ماه مبارک رمضان به عنوان یک افطاری مناسب و مقوی می توان آن را میل کرد.

پیاز سوخاری ترد گزینه‌ای عالی برای سرو کردن با همبرگر است و در کل می‌تواند دورچین خوبی برای غذاهای مختلف باشد. علاوه بر این، این سوخاری‌های ترد را می‌توان همراه با سس سوخاری به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا هم سرو کرد.

در گذشته به دلیل در دسترس نبودن انواع و اقسام مواد غذایی مردم بیشتر از غذاهای تولیدی خودشان استفاده می‌کردند. چون بیشتر مردم کشاورز و دامدار بودند، به اجبار غذاهایی درست می‌کردند که کم هزینه و مواد آن در محل بود به همین علت از انواع اشکنه‌ها استفاده می‌کردند.

دلمه قارچ با مرغ یا همان قارچ شکم پر از خوش مزه ترین نوع دلمه می باشد، این غذا را می توان در دسته پیش غذاها و یا فینگرفودها قرار داد.همچنین این غذا برای کودکان بسیار مناسب است.

این کیک را می توانید با بستنی و اسمارتیز بر روی آن تزیین کنید. بسته به سلیقه خود می‌توانید اسمارتیز را هم به مواد اضافه کنید و طبخ نمایید تا اسمارتیزها در لا به لایه کیک قرار گیرند و هم این که تنها برای تزیین کیک از اسمارتیزها استفاده کنید.

سالاد شوید یک مدل سالاد در هم است. سالاد درهم به سالادی گفته می شود که مواد اولیه آن خرد شده و با یکدیگر قاطی می شوند. برای تهیه این سالاد می توان از انواع و اقسام سبزیجات و مرغ و ژامبون و حبوبات استفاده کنید.

آش سماق را می توان در وعده ناهار و همچنین شام میل کرد. ناگفته نماند که این آش به دلیل انرژی فراوان و آبکی بودنش، بهترین غذای مصرفی برای وعده افطار نیز به شمار می آید تا کمبود آب بدن در طی روز را جبران کند.

ساندویچ مغز یکی از ساندویچ های محبوب ایرانیان است البته بهتر است بگوییم یکی از علاقه مندی های آقایان ایرانی ست. مغز یکی از پرخاصیت ترین و در عین حال چرب ترین قسمت های گوسفند است

برای سرخ کردن کتلت با سیب‌زمینی پخته به روغن بیشتری احتیاج دارید بنابراین حتما پس از سرخ شدن کتلت‌ها آن‌ها را روی کاغذ روغنگیر یا دستمال قرار داده تا چربی مازاد آن‌ها گرفته شود.