پیتزا قارچ و مرغ

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

کف سینی فر یا ظرف مخصوص طبخ پیتزا را کمی چرب کرده، خمیر پیتزا را در آن بگذارید. خمیر پیتزا را می‌توانید در خانه درست کرده یا آماده تهیه کنید.

فیله یا سینه مرغ را بپزید و با سس گوجه‌فرنگی مخلوط کرده، روی خمیر بریزید. بهتر است به جای سینه مرغ از فیله استفاده کنید که تردتر است.

فلفل دلمه‌ای را به دلخواه نگینی یا خلالی کرده و با سیر خرد شده روی مرغ‌ها بریزید. در صورتی که تمایل دارید از کالباس استفاده کنید، آن را خرد کرده و با مواد روی مرغ بریزید.

سس مایونز را روی تمام مواد ریخته و قارچ‌های ورقه‌ای شده را روی آنها بچینید.

سپس پنیر پیتزای رنده شده را روی همه مواد بریزید.

گوجه‌فرنگی را ریز خرد کرده و روی پنیر پیتزا بریزید. با این کار گوجه‌فرنگی داخل پنیر آب شده رفته و زیبایی خاصی به غذای شما می‌دهد.

در آخر آویشن و پاپریکا را به میزانی که دوست دارید، روی مواد بپاشید.

در صورت تمایل می‌توانید ادویه کاری و زیتون حلقه شده روی مواد بریزید.