اسموتی موز و بادام یک نوشیدنی بسیار مقوی و مغذی است که می‌تواند صبحانه ای کامل باشد. این اسموتی به دلیل دارا بودن موز و بادام، ویتامین های زیادی دارد و از این رو برای کودکان و نوجوانان بسیار مناسب است. طرز تهیه اسموتی موز و بادام بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید یک نوشیدنی مفید در منزل آماده کنید.
مواد لازم تهیه اسموتی موز و بادام :
- موز: یک عدد
- بادام خام: یک پیمانه
- بادام بو داده: ۳ قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: یک قاشق غذاخوری
- ماست خامه ای: ۲ قاشق غذاخوری
- وانیل: یک قاشق چای‌خوری
- عسل: دو قاشق مرباخوری در صورت تمایل
طرز تهیه اسموتی موز و بادام :
ابتدا باید شیر بادام را آماده کنید. برای این کار یک پیمانه بادام خام را در آب جوش خیس کنید. پس از خیس خوردن، آن را آبکش کرده و با یک پیمانه آب سرد در مخلوط کن بریزید. دستگاه را روی دور تند بگذارید تا مخلوط صاف و یکدست شده و مایع سفیدی به دست بیاید. این مایع همان شیر بادام و بسیار پر خاصیت است و به تنهایی می‌تواند یک نوشیدنی مقوی باشد.
ممکن است دانه های بادام خوب مخلوط نشده باشند و زیر دندان حس شوند. به همین دلیل بهتر است شیر بادام را از یک تنظیف رد کنید تا مایع کاملاً نرم و یکدستی داشته باشید.
برای طرز تهیه اسموتی موز و بادام، تمام مواد را با شیر بادام که از قبل تهیه کرده‌اید، در مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا مواد کاملاً با هم یکدست شوند. وقتی مایع غلیظ شد، اسموتی موز و بادام آماده شده است. این اسموتی خوشمزه و مقوی را در یخچال بگذارید تا خنک شود.
در صورت تمایل می‌توانید دو قاشق مرباخوری عسل هم به مواد بیفزایید تا شیرینی اسموتی کامل شود.
اسموتی موز و بادام را علاوه بر صبحانه، به عنوان میان وعده هم می‌توان مصرف کرد.
برای دیدن مطالب بیشتر آشپزی مجله دلتا را بخوانید.
میلاد
۲۵ آبان ۱۳۹۸ در ۱۱:۴۷ ق٫ظ
انرژی زا