خورشت کدو بادمجان بدون گوشت + ویدیو

۳
5
زمان مطالعه: < 1 دقیقه
این خورشت نقش مؤثری در تقویت دستگاه بینایی دارد و به علت داشتن فیبر روده‌ها را تقویت و یبوست را برطرف می‌کند.
خورشت کدو بادمجان

طرز تهیه خورشت کدو بادمجان

این خورشت، یک خورشت ایرانی است که از بادمجان و کدو تهیه می‌شود. از آنجا که بعضی افراد کدو را دوست ندارند با ترکیب بادمجان، طعم خوبی ایجاد می‌کنند. این خورشت را با برنج ساده یا زعفرانی سرو می‌کنند اما می‌توان کمی غلیظ‌تر هم آن را درست کرد و به عنوان خوراک با نان سرو نمود. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه خورشت کدو بادمجان

  • کدو سبز ۱ کیلو
  • بادمجان ۱ کیلو
  • روغن به مقدار لازم
  • پیاز ۱ عدد
  • پاپریکا و زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
  • سیر ۳ حبه
  • فلفل سیاه کمی
  • رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی ۴-۵ عدد
  • آب لیمو ترش تازه نصف یک عدد
  • نمک به مقدار لازم

خورشت کدو بادمجان

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن ویدیوهای بیشتر از آشپزی ترفندهای خوشمزه آشپزی با پنیر + ویدیو را ببینید.

۳ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۱۲ بهمن ۱۴۰۱ در ۱۲:۳۵ ب٫ظ

  2. شیرین

    ۷ بهمن ۱۴۰۱ در ۳:۳۴ ق٫ظ

    خوشمزه ست مرسی

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ بهمن ۱۴۰۱ در ۱۱:۲۵ ق٫ظ

      درود بر شما و ممنون از حضورتون🌹

      پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…