آموزش قدم به قدم درست کردن دلمه برگ مو

۳۶
210
زمان مطالعه: < 1 دقیقه
این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه و در برگ‌های درخت انگور پیچیده می‌شود.
طرز تهیه دلمه برگ مو

 

طرز تهیه دلمه برگ مو به روش ساده

دلمه برگ مو یکی از غذاهایی است که در بین ایرانی‌ها بسیار طرفدار دارد. شما می ‌توانید به سادگی آن را در این فصل سال که وقت چیدن برگ موهای تازه است تهیه کنید و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید. با مجله اینترنتی دلتا ههراه باشید.

مواد لازم برای طرز تهیه دلمه برگ مو

  • برگ مو ۲۵۰ گرم
  • گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
  • سبزی معطر (تره، گشنیز، جعفری، شوید، ریحان، مرزه، ترخان و پیازچه) ۲۵۰ گرم
  • برنج نیم‌پز ۱ پیمانه سرخالی
  • لپه پخته شده نصف پیمانه
  • پیاز بزرگ ۱ عدد
  • زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
  • نمک ۲ قاشق چایخوری پر
  • شکر نصف پیمانه
  • سرکه ۱/۴ پیمانه

روش تهیه این دلمه خوشمزه را در این ویدیو ببینید. اگر دوست دارید دلمه شما ترش باشد فقط از چند عدد گوجه سبز تازه در چاشنی آن استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی اشکنه کشک، غذایی قدیمی از سرزمین خراسان را ببینید.

۳۶ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۶:۰۵ ب٫ظ

  2. آرتین زارعی

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۴:۴۷ ب٫ظ

    بسیار عالی ای کاش آشپزی بیشتر بگذارید بازم ممنون که هستید

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۹ خرداد ۱۴۰۲ در ۹:۵۶ ق٫ظ

      خوشحالم که دوست دارید مطالب آشپزی رو و دنبال می‌کنید.❤💕

      پاسخ

  3. ناشناس

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۲:۱۷ ب٫ظ

    سلام، خیلی عالی بود وخوش مزه من عاشق این غذا م

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۹ خرداد ۱۴۰۲ در ۹:۵۹ ق٫ظ

      خوشحالم دوست داشتید.

      پاسخ

  4. عاطفه

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۱۲:۳۹ ب٫ظ

    مرسی از شما گلبانو.. عالی بود. من بجای شکروسرکه از رب انار یاشیره انگور وابقوره استفاده میکنم عالیه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۹ خرداد ۱۴۰۲ در ۱۰:۰۰ ق٫ظ

      به‌به مرسی که نوشتید برامون عزیزم. 👌😋😍

      پاسخ

  5. ناشناس

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۳:۰۶ ق٫ظ

  6. ناشناس

    ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۱:۰۲ ق٫ظ

  7. سعیدی

    ۷ خرداد ۱۴۰۲ در ۱۰:۵۶ ب٫ظ

    فوق‌العاده عالی و کاملا خوشمزه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۹:۳۴ ق٫ظ

      درود بر شما و ممنون از حضورتون

      پاسخ

  8. ناشناس

    ۷ خرداد ۱۴۰۲ در ۱۰:۳۴ ب٫ظ

  9. پرنیان

    ۷ خرداد ۱۴۰۲ در ۸:۴۹ ب٫ظ

    چقدر جالب. خیلی وقت بود که پام رو توی دنیا دلتا نذاشته بودم حتما درستش میکنم بانوی قشنگم

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ خرداد ۱۴۰۲ در ۹:۴۷ ق٫ظ

      خوشحالم که دوست داشتید عزیزم ❤😍

      پاسخ

  10. ناشناس

    ۷ خرداد ۱۴۰۲ در ۸:۳۹ ب٫ظ

  11. ناشناس

    ۱۱ آبان ۱۴۰۱ در ۵:۳۲ ب٫ظ

  12. ناشناس

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۶:۰۷ ب٫ظ

  13. ناشناس

    ۱۲ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۵۲ ب٫ظ

    لطفا بیشتر غذا بذارین.خیلی کم هستش .ممنونم

    پاسخ

  14. ناشناس

    ۱۲ مهر ۱۴۰۱ در ۲:۵۱ ب٫ظ

  15. ناشناس

    ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۱:۲۶ ب٫ظ

  16. ملینا

    ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۴۵ ق٫ظ

    سلام لطفا نوشتن دستورات اشپزی رو هم بزارید فقط فیلم نباشه تا بتونیم بخونیم و مواد رو اماده کنیم ممنون

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۱:۵۲ ق٫ظ

      درود بر شما. تو بخش مجله تصویری امکان نوشتن دستور پخت مهیا نیست. شما می‌تونید در بخش آشپزی مجله دستورهای پخت را دنبال کنید.

      پاسخ

  17. ناشناس

    ۹ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۳۶ ب٫ظ

  18. ناشناس

    ۵ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۵:۰۲ ب٫ظ

  19. ناشناس

    ۲ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۴۵ ب٫ظ

    بسیار غذای خوشمزه ای هست

    پاسخ

    • الهام الهامی

      ۴ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۹:۰۱ ق٫ظ

      سپاس از همراهی شما کاربر عزیز

      پاسخ

  20. اختر ظفری

    ۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۲:۲۹ ق٫ظ

  21. ناشناس

    ۲۹ فروردین ۱۴۰۱ در ۱:۱۲ ب٫ظ

  22. ناشناس

    ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۱:۲۴ ب٫ظ

  23. ناشناس

    ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۱:۰۵ ب٫ظ

    ممنون عالی بود

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۲:۴۶ ب٫ظ

      ممنون از همراهی شما

      پاسخ

    • ناشناس

      ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۶:۰۵ ب٫ظ

      عالی بود

      پاسخ

  24. ناشناس

    ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۱۲:۲۵ ب٫ظ

    بسیار عالی

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۲:۴۶ ب٫ظ

      ممنون از لطف و همراهی شما

      پاسخ

    • ناشناس

      ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۰۹ ب٫ظ

  25. ناز

    ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ در ۱۲:۲۰ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…