![طرز تهیه کوکو کلم](https://deltapayam.com/wp-content/uploads/2021/10/maxresdefault-1-800x491.jpg)
کوکو کلم یک نوع غذای ساده و خوشمزه است که میتوانید خیلی راحت و آسان در منزل طبخ و سرو کنید. روش طبخ این کوکو بسیار ساده بوده و خیلی سریع آماده میشود. میتوانید این غذا را برای وعده شام و یا در وعده ناهار به همراه برنج سرو کنید. کوکو کلم با مواد اولیه ساده و در دسترس طبخ و آماده میشود. مواد اصلی این کوکو شامل کلم پختهشده، آرد سوخاری، تخممرغ، جعفری و پیازچه است. میتوانید از قالبهای مخصوص نیز برای پخت کوکو استفاده کنید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه کوکو کلم را با هم یاد بگیریم.
مواد لازم
- کلم: ۳ پیمانه
- آرد سوخاری: یک چهارم پیمانه
- تخممرغ: ۲ عدد
- پیازچه: ۴ عدد
- جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
- روغن: به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو کلم
- ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کنید. روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.
- سپس کلمهای خرد شده را در یک صافی به اندازه دهانه قابلمه بریزید. در قابلمه بگذارید تا آبپز شود.
- ۱۵ دقیقه زمان بدهید تا کلمها آبپز شوند و بعد حرارت را خاموش کنید.
- کلمها را در یک کاسه بریزید. کمی صبر کنید تا سرد شود.
- سپس آرد سوخاری، تخممرغ، پیازچه، جعفری و ادویهها را به کلم اضافه و مخلوط کنید.
- در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود.
- سپس از مایه کوکو در ماهیتابه بریزید و با قاشق صاف کنید.
- وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود.
اگر به شامهای سبک علاقه دارید پیاز سوخاری ترد و خوشمزه را هم در مجله بخوانید.
نکته مهم
- استفاده از پیازچه و جعفری در این غذا باعث میشود تا بوی بد کلم به هیچ عنوان در غذا مشخص نباشد. این موضوع هنر آشپزی شما را نشان میدهد.
پیشنهاد مطالعه: برای خواندن دستورهای غذایی بیشتر طرز تهیه کتلت مارشال، ساده و دلپذیر را بخوانید.
ناشناس
۸ دی ۱۴۰۰ در ۶:۲۳ ب٫ظ
ناشناس
۲۹ مهر ۱۴۰۰ در ۳:۱۳ ب٫ظ
ناشناس
۲۸ مهر ۱۴۰۰ در ۵:۱۳ ب٫ظ