اگر میخواهید به سرعت غذایی خوشمزه و ساده تهیه کنید به شما پیشنهاد میکنیم دمپختک باقالی را از دست ندهید. این غذا یک کته بسیار خوشمزه است که اصلا نباید آن را با باقالی پلو اشتباه بگیرید. در این مطلب فوت و فنهایی که برای تهیه یک کته خوشعطر لازم دارید را به شما آموزش میدهیم. میتوانید این برنج را به همراه ماست یا ترشی سرو کنید و لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دمپختک باقالی
- برنج خیس خورده ۳ پیمانه
- پیاز ساطوری یک عدد
- روغن ۵ قاشق غذاخوری
- باقالی زرد خیس خورده یک و نیم پیمانه
- زردچوبه یک قاشق چایخوری
- نمک به مقدار لازم
طرز تهیه دمپختک باقالی
مرحله اول
روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید. زردچوبه را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. سپس باقالی را با شش پیمانه آب و کمی نمک روی پیازها بریزید. شعله را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید.
مرحله دوم
بعد از جوش آمدن آب، شعله را کم کنید. وقتی آب همسطح برنج شد، با کفگیر برنج را زیر و رو کنید. این کار باعث میشود باقالیها به شکل یکنواخت با برنج مخلوط شوند. روغن را روی برنج بریزید و دمکنی را روی برنج قرار دهید. شعله را کم کنید و ۳۰ دقیقه برای دم کشیدن برنج کته منتظر بمانید. میتوانید روی برنج یک تخم مرغ نیمرو شده قرار دهید. برنج را در ظرف مورد نظر سرو کرده و روی آن را با پیاز داغ و گشنیز تزئین کنید. نوش جان.
ناشناس
۱۱ تیر ۱۴۰۰ در ۵:۱۴ ب٫ظ
ناشناس
۶ تیر ۱۴۰۰ در ۰:۳۱ ق٫ظ
ناشناس
۱ تیر ۱۴۰۰ در ۱۱:۱۰ ق٫ظ
wp-comments-post.php.html
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۴:۳۳ ب٫ظ
۵۲۱۰۴۹
957356
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۴:۳۲ ب٫ظ
۴۵۶۵۲۷
ناشناس
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۴:۳۱ ب٫ظ
۴۵۶۵۲۷
ناشناس
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۴۵ ب٫ظ
۲۲۱۲۸۵
64967
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۴۴ ب٫ظ
۲۲۱۲۸۵
ناشناس
۴ تیر ۱۴۰۰ در ۶:۰۲ ب٫ظ
http://rfi.nessus.org/rfi.txt
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۴۴ ب٫ظ
۲۲۱۲۸۵
623674
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۳۵ ب٫ظ
۶۴۲۶۰۲
623674
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۳۴ ب٫ظ
…………….etcpasswd
ناشناس
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۳:۳۴ ب٫ظ
۶۴۲۶۰۲
ناشناس
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۲:۲۴ ب٫ظ
۵۳۷۹۳۰
825753
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۲:۲۳ ب٫ظ
۵۳۷۹۳۰
825753
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۲:۲۳ ب٫ظ
qbyoat
qbyoat
۱۳ خرداد ۱۴۰۰ در ۲:۲۳ ب٫ظ
۵۳۷۹۳۰
ناشناس
۱۲ خرداد ۱۴۰۰ در ۱۱:۰۹ ب٫ظ
ناشناس
۱۲ خرداد ۱۴۰۰ در ۵:۰۴ ب٫ظ
خیلی خوشمزه است مخصوصا با ترشی مخلوط،دلم خواست
سارا امیرانی
۱۲ خرداد ۱۴۰۰ در ۷:۵۹ ب٫ظ
تشکر از همراهی شما
امیدواریم با آموزشهای کاربردی ما اقدام کنید