طرز تهیه کتلت بادمجان

۱۰
0
زمان مطالعه: < 1 دقیقه
کتلت بادمجان یکی دیگر از خانواده‌های کتلت‌ها است که مانند دیگر کتلت‌ها از طعم بی‌نظیری برخوردار است.
کتلت بادمجان

کتلت بادمجان یک وعده غذایی کامل برای نهار و شام است. کتلت بادمجان شبیه کباب ساده تهیه می‌شود که بسیار آسان است. شما می‌توانید این غذا را در کمترین زمان تهیه و سرو کنید. در اینجا کتلت بادمجان را به صورت کبابی آموزش می‌دهیم که دارای طعمی عالی و دلپذیر است و ذهن افراد را به سمت کباب‌های آتشی می‌برد در ادامه مطلب طرز تهیه کتلت بادمجان را در مجله دلتا بخوانید.

طرز تهیه کتلت بادمجان

مواد لازم

  • بادمجان : دو عدد
  • سیب‌زمینی آب‌پز : سه عدد
  • پیاز : یک عدد
  • تخم‌مرغ : یک عدد
  • جعفری خردشده : یک قاشق غذاخوری
  • پنیر پیتزا : ۳۰ گرم
  • نمک : به میزان لازم
  • آرد سوخاری : به میزان لازم
  • روغن : به میزان لازم

طرز تهیه کتلت بادمجان

  • در ابتدا برای کندن پوست بادمجان‌ها آن‌ها را روی اجاق کبابی کنید .
  • سپس پوست آن را به آسانی بگیرید و خرد کنید.
  • بادمجان کبابی خرد شده و پیاز رنده شده را به همراه سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، جعفری و پنیر پیتزا مخلوط کنید.
  • برای اینکه مواد سفت شود آرد سوخاری را اضافه کنید.
  • در نهایت نمک و فلفل و ادویه‌ها را اضافه کنید.
  • مواد را به صورت گرد در بیاورید و داخل روغن سرخ کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع میان وعده جذاب “کوکوی نودل و طرز تهیه آن” را مطالعه کنید.

۱۰ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۱۶ تیر ۱۴۰۱ در ۲:۲۰ ب٫ظ

  2. ناشناس

    ۲ اسفند ۱۳۹۹ در ۲:۵۶ ب٫ظ

  3. ناشناس

    ۲ اسفند ۱۳۹۹ در ۲:۵۶ ب٫ظ

  4. ناشناس

    ۲۲ بهمن ۱۳۹۹ در ۱:۰۸ ق٫ظ

  5. ناشناس

    ۲۱ بهمن ۱۳۹۹ در ۵:۱۸ ب٫ظ

  6. ناشناس

    ۱۸ بهمن ۱۳۹۹ در ۱۰:۳۳ ق٫ظ

  7. ناشناس

    ۷ آذر ۱۳۹۹ در ۰:۵۸ ق٫ظ

  8. ناشناس

    ۲۱ آبان ۱۳۹۹ در ۲:۵۵ ب٫ظ

  9. ناشناس

    ۲۱ آبان ۱۳۹۹ در ۱:۳۴ ب٫ظ

  10. ناشناس

    ۲۰ آبان ۱۳۹۹ در ۱۱:۰۷ ق٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…