طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا بسیار ساده و خوشمزه است. کروسان اصلی دستور پخت متفاوتی دارد و ما به دلیل افزایش سرعت‌عمل از خمیرهزارلا برای تهیه این نان استفاده می‌کنیم. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کروسان با خمیر هزارلا
- خمیر هزارلا: یک بسته
- شکلات کاکائویی تخته‌ای: به میزان لازم
- زرده تخم‌مرغ: یک عدد
- کنجد: در صورت دلخواه
طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا
خمیر هزارلا را می‌توانید به صورت آماده در بیشتر سوپرمارکت‌ها پیدا کنید و سرعت‌عمل‌تان را در پخت کروسان بالا ببرید.
مرحله اول
اجازه دهید خمیر هزارلا از حالت انجماد خارج شود و بعد رول آن را باز کنید. خمیر را تا انتها به شکل مثلثی برش بزنید. با قاشق روی هر کدام از خمیرهای مثلثی از مواد دلخواه‌تان بمالید.
مرحله دوم
می‌توانید به جای شکلات کاکائویی بن‌ماری شده (ذوب‌شده با بخار آب)، از شکلات شیری، شکلات صبحانه، نوتلا، شیره خرما و کرم کاکائوها استفاده کنید. از سمت قاعده مثلث، خمیر را رول کنید و در انتها روی آن مقداری زرده تخم‌مرغ هم‌زده و کنجد بزنید. کروسان‌ها را در فر از قبل گرم‌شده در طبقه وسط با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
- نکته۱: می‌توانید با خم‌کردن رول کروسان قبل از پخت، شکلی جذاب و هلالی به آن بدهید.
- نکته۲: اگر بخواهید رول خمیر هزارلا را به صورت منجمد باز کنید لایه‌های آن می‌شکند و مناسب پخت کروسان نیست.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی تهیه نان باگت فرانسوی بدون شیر را بخوانید.
امید
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۵:۰۷ ب٫ظ
خیلی هم عالی
مونا اصفهانی
۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۹:۳۴ ق٫ظ
درود بر شما و ممنون از همراهی‌تون 🌹
آرتین زارعی
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۱۰:۳۱ ب٫ظ
بسیار عالی
مونا اصفهانی
۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۱۰:۱۰ ق٫ظ
درود بر شما و ممنون از حضورتون دوست عزیز 🌹
عاطفه
۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۸:۱۸ ب٫ظ
وای مرسی عالی بود دلم خواست امشب رفتم که بخرم👍جاتون خالی عشقای دلتایی♥️
مونا اصفهانی
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۹:۳۰ ق٫ظ
نوووووش جان. عزیز دلی شما مهربان💖
یاری
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۳:۵۸ ب٫ظ
نوش جان و دمت گرم که در همهء مسائل مشارکت و اشراف و حضور داری
ا....ی
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۴:۰۳ ب٫ظ
عجب ، حالا عجله نکن ، مواظب سلامتیت باش بر و بع خر ولی اسراف نکن ، آره بع بعم جان
ناشناس
۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۲:۱۲ ب٫ظ
ناشناس
۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۹:۵۳ ب٫ظ
چه عالی
مونا اصفهانی
۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۹:۱۴ ق٫ظ
درود بر شما و ممنون از حضورتون 🌹
کمال آبادی
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۳:۵۹ ب٫ظ
چه خوب ، چ جالب