گردو اوگشا، روش بی‌نظیر تهیه گردو تازه + ویدیو

گردو اوگشا را درست کردید؟ یک اتفاق بی‌نظیر در آشپزی. این طرز درست کردن گردو مخصوص اقلید استان فارس است. حتما هم از آویشن شیرازی استفاده کنید که عطر و طعم بی‌نظیری دارد و بسیار خوشمزه می‌شود. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه گردو اوگشا یا گردو آبگشا به روشی آسان

• مقداری گردو با پوست
• آویشن (یا پودر آویشن)
• نمک (در حدی که خوش نمک شود)
• آب (تا حدی که روی گردوها را بگیرد)

دستور و توضیحات کامل در ویدیو گفته شده است.

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن ترفندهای بیشتر از آشپزی راهکارهای وا نرفتن کوفته را بدانید.