هتل سنتی ملک التجار خانه ای تاریخی که ۱۲۰ سال پیش در یکی از بازارهای مهم یزد ساخته شده و متعلق به حاجی علی اکبر
شیرازی از تجار باسابقه یزد بوده است. این هتل نخستین هتل خشتی دنیا است که به شیوه روزگار خود دارای کوچه ای دراز
و باریک با دیوارهای بلند است.
این هتل سنتی در سال۱۳۷۶ فعالیت خود را آغاز کرد و در سال ۱۳۹۰ بازسازی و مرمت شد.
نقاشی اتاق های این خانه اثر نقاش شیرازی است که از لحاظ سبک کاملا با نقاشی های عمارت نارنجستان شیراز همسان است
و در برخی از نقاشی های این مجموعه اندکی آب طلا بکار رفته است.
این هتل ۲۳ اتاق دارد که فضای باستانی آن ، اقامتی نوستالژیک را در خاطر مهمانان به یادگار می گذارد.
هتل سنتی ملک التجار یزد شامل بخش های گوناگون از جمله ، قسمت زمستانه ، تابستانه و شاه نشین است و مهمانان می توانند در این فضاها اوقات فراغت خود را سپری کنند
حیاط مرکزی و زیر زمین هتل ملک التجار به عنوان رستوران سنتی است که انواع غذا های ایرانی و غیر ایرانی را عرضه می کند.
