طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه‌ای

کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه ای یکی از روش‌های بسیار خوب و ساده برای تهیه یک کیک خانگی است. اگر در خانه ماکروفر و سولاردم دارید، این کیک بی‌نظیر را داخل آن قرار دهید و یک کیک فوری درست کنید. روش پخت بدون ماکروفر را هم در انتهای مطلب آورده‌ایم. امروز روز جهانی شکلات است و یک دسر خوشمزه شکلاتی روز شما را شیرین‌تر از قبل خواهد کرد. این کیک شکلاتی بدون تخم‌مرغ درست می‌شود و حتما پیش گرمایش ماکروفر را بزنید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه ای

• آرد ۴.۵ قاشق غذاخوری
• شکر ۳ قاشق غذاخوری
• شیر ۴.۵ قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
• بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری
• نمک ۱ پنس
• روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه ای

مرحله اول

ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و صبر کنید تا هم‌دما شوند. سپس مواد را اندازه‌گیری کنید و کنار بگذارید. ماگ یا ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید. ماکروفر را با قدرت ۱۰۰ ماکرو روشن کنید تا کمی گرم شود.

مرحله دوم

در ادامه باید شکر و آرد را داخل لیوان بریزید و کمی هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس پودر کاکائو و نمک و بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. در انتها روغن و شیر را بریزید و با چنگال در حد مخلوط شدن هم بزنید.

مرحله سوم

مواد باید یکدست مخلوط شوند. ماگ یا لیوان را داخل ماکروفر قرار دهید و در دستگاه را ببندید و روی قدرت ۱۰۰ درصد یا همان ۹۰۰ درصد سولاردم بگذارید. به مدت ۱ دقیقه کاپ کیک می‌پزد و پف می‌کند. ماگ را از ماکروفر خارج و با بستنی سرو کنید. اگر به دستور کیک‌های خانگی علاقه دارید، طرز تهیه تی تاپ خانگی بدون نیاز به فر را بخوانید.

مرحله چهارم

برای پخت بدون مایکروفر باید لیوان‌ها را داخل قابلمه قرار دهید و تا نیمه قابلمه آب بریزید، به طوری که لیوان تا نیمه داخل آب باشد. سپس روی در قابلمه دم‌کنی قرار دهید و ۲۰ دقیقه زمان دهید تا کاپ کیک بپزد.

نکات کلیدی در تهیه کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه ای

• پف این کیک بسیار خوب است و نباید آن را در توستر تهیه کنید.
• بافت این کیک زیاد نرم نیست و باید سریع سرو شود.
• می‌توانید پودر کاکائو را حذف و به همان اندازه آرد اضافه کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن مطالب بیشتر از آشپزی کباب قلقلی خوش‌طعم همراه سبزیجات را بخوانید.