ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌ها است که به شکل‌‌‌های مختلف در سراسر جهان تهیه می‌شود. شما می‌توانید ساندویچ ماکارونی را برای دورهمی و تولدها و حتی پیک‌نیک‌‌‌ها درست کنید. شما برای تهیه ساندویچ ماکارونی از هر نوع فرمی که دوست دارید می‌توانید استفاده کنید و به دلخواه می‌توانید به آن پنیر ذوب‌شده اضافه کنید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ ماکارونی را یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماکارونی
- ماکارونی فرمی ۱ بسته
- گوشت چرخ‌کرده ۳۵۰ گرم
- پیاز ۱ عدد
- فلفل دلمه ۱ عدد
- قارچ ۱۰ عدد
- رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
- خیارشور به مقدار لازم
- کاهو یا کلم خردشده به مقدار لازم
- گوجه‌فرنگی ۲ عدد
- نان باگت به مقدار لازم
- نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن و دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی
مرحله اول
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و فلفل سیاه را افزوده و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد.
مرحله دوم
فلفل دلمه را به‌صورت دلخواه خرد و به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. سپس قارچ خردشده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. در انتها رب را تفت دهید تا رب خوش‌رنگ شود. در ادامه نمک و ادویه‌‌‌ها را بریزید. می‌توانید برای رنگ دادن بیشتر رب، کمی آب جوشیده بریزید تا رب خوب رنگ باز کند.
مرحله سوم
داخل یک قابلمه آب را همراه مقداری نمک و زردچوبه و روغن بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید. سپس ماکارونی دلخواه را بریزید و صبر کنید تا ماکارونی نرم شود. سپس ماکارونی را آبکش کنید.
مرحله چهارم
کف قابلمه مقداری روغن بریزید و ته‌دیگ مورد نظر را قرار دهید و کمی ماکارونی و کمی مواد میانی بریزید و همه مواد را مخلوط و ماکارونی را ۴۵ دقیقه دم بگذارید.
مرحله پنجم
بعد از پخت، نان باگت را برش بزنید و مقداری ماکارونی را به همراه کاهو گوجه و خیارشور خردشده قرار دهید و با سس کچاپ میل کنید. کنار این ساندویچ خوشمزه از خوردن سالاد مکزیکی غافل نشوید.
نکات کلیدی در تهیه ساندویچ ماکارونی
- می‌توانید از مخلوط گوشت و سویا استفاده کنید.
- افزودن دارچین اختیاری است.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن مطالب بیشتر آشپزی طرز تهیه لازانیا با نان تست را بخوانید.
ناشناس
۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۵:۱۰ ب٫ظ
ناشناس
۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۲۸ ب٫ظ
ناشناس
۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۲:۱۹ ق٫ظ
الان ی نون باگت ۱۰ هزار تومن ماکارونی و روغن ها رو جمع کردن و نیست هر فروشگاه به هر خانواده ۲ تا دونه ماکارونی دونه ای ۳۴ هزار تومن میده روغن م که اصلا نیست و صاحبین فروشگاه های بزرگ میگن خودمون م تو خونه از کره استفاده میکنیم ……و حالا این نوستالژی بعد از این فقط و فقط همون یک خاطره ی نوستالژی ست و بس ….باعث و بانی این کمبود ها و قحطی ها کیه؟
مونا اصفهانی
۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۸:۵۶ ق٫ظ
دوست عزیز ممنون که همراه مجله ما هستید. ما هم مثل شما مشکلات اقتصادی رو درک میکنیم و ابراز همدردی داریم باهاتون. امیدواریم که مشکلات زودتر حل بشن.
ناشناس
۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۰:۴۳ ب٫ظ
ناشناس
۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۴:۱۲ ب٫ظ
شهرزاد
۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۰:۰۴ ق٫ظ
سلام وقت به خیر.آموزش خوبی است .اما درست زمانیکه ماکارونی ونان باگت قیمت بالایی پیدا کرده است.این غذا هم رای مرفهین بی درد می باشد من بعد😥😥😭
مونا اصفهانی
۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ در ۱۱:۱۷ ق٫ظ
بله درست می‌فرمایید. امیدواریم که مشکلات به زودی رفع شوند.