طرز تهیه ۹ غذای رژیمی با مرغ

این روزها با سبک زندگی ماشینی و کم‌تحرکی، چاقی و اضافه وزن به یکی از مشکلات رایج افراد تبدیل شده است. یکی از مهم‌ترین راهکارهای مبارزه با اضافه وزن غیر از ورزش، روی آوردن به خوردن غذاهای سالم و کم‌کالری است. گوشت مرغ به ویژه سینه آن بهترین منبع پروتئینی برای گنجاندن در غذاهای رژیمی و کم‌کالری است، زیرا چربی پایین و پروتئین بالایی دارد. با مجله دلتا همراه باشید تا نه غذای رژیمی با مرغ را یاد بگیریم.

سالاد سزار رژیمی یکی از  ۹ غذای رژیمی با مرغ

این سالاد خوشمزه با سینه مرغ، کاهو، سیر و پنیر پارمزان درست می‌شود که مواد مغذی و عالی برای سلامتی هستند. در این سالاد رژیمی سینه مرغ به روش کبابی پخته می‌شود تا کالری کمی داشته باشد. همچنین در تهیه سس سالاد به جای مایونز از ماست استفاده می‌شود؛ البته از سرکه بالزامیک نیز می‌شود به جای سس در این سالاد معرکه استفاده کرد.

سالاد مرغ کاری

در این سالاد از پودر کاری استفاده می‌شود که مزه آن را به غذاهای هندی نزدیک می‌کند. ساقه کرفس، پیازچه، انگور و بادام از دیگر مواد اولیه سالاد مرغ کاری هستند که این سالاد را به منبعی سرشار از ویتامین‌ها و معدنی تبدیل می‌کنند.

برنج گل کلم با مرغ

این غذا فقط با چند مواد اولیه یعنی گل کلم، روغن زیتون و فیله مرغ درست می‌شود و طرز تهیه آن بسیار آسان است. یکی از ویژگی‌های مثبت این غذا جایگزینی برنج با برنج گل کلم است که باعث می‌شود کربوهیدارتش بسیار کم باشد.

مرغ رژیمی فلفلی

مرغ رژیمی فلفلی، از جمله غذاهای رژیمی خوشمزه‌ای است که از ترکیب مرغ با چند ادویه و لیموترش درست می‌شود. این غذا هم عطر و طعم دلچسبی دارد هم پختش راحت است.

سالاد مرغ و کاهو چینی

برای درست کردن این سالاد مرغ بریان، کاهو و هویج را خرد و با یکدیگر مخلوط می‌کنند. سپس، این مواد را با سس مخصوصی می‌پوشانند که ترکیبی از زنجبیل، سس سویا، آب لیموترش، سرکه، عسل، روغن زیتون، فلفل و نمک است. استفاده از مرغ و سبزیجات باعث می‌شود این سالاد از پروتئین و فیبر بالایی برخوردار باشد.

 ناگت مرغ و سبزیجات

اگر از طرفداران ناگت هستید، می‌توانید در خانه ناگت‌های خوشمزه و کم‌کالری درست کنید و در رژیم غذایی‌تان تنوع ایجاد کنید.

 سوپ نودل و مرغ رژیمی

سوپ نودل و مرغ رژیمی، یکی از سوپ‌های آسیایی مقوی و خوشمزه‌ است که می‌توانید آن را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید. برای تهیه این سوپ از سینه مرغ، هویج، پیاز، سیب‌زمینی، جعفری، سیر و نودل استفاده می‌شود و طرز تهیه آسانی دارد.

 سالاد مرغ با کربوهیدرات کم

برای درست کردن این سالاد از سینه مرغ، پیاز، گردو و پنیر فتا استفاده می‌شود که همگی آن‌ها دارای کالری نسبتا پایینی هستند. البته برای کم‌تر کردن کالری سالادتان می‌توانید مرغ را آب‌پز کنید و برای تهیه سس سالاد به جای مایونز از ماست یونانی یا همان سرکه بالزامیک استفاده کنید.

سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات

این سوپ با مقداری هویج، سیب‌زمینی، سبزیجات و سینه مرغ تهیه می‌شود و استفاده از مواد متنوع و مقوی، آن را تبدیل به بمب ویتامینه کرده است. این نه غذای رژیمی با مرغ به شما کمک می‌کند تا خیلی سریع یک شام مناسب آماده کنید.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه بستنی رژیمی خانگی را هم بخوانید.