طرز تهیه گراتن سیب زمینی و سوسیس
گراتن به غذایی گفته میشود که در ظرفهای گود و پنیر طلایی شده روی آن سرو میشود. در اصل گراتن فرانسوی است و در فر و تنور درست می شوند و در فرانسوی به برادههای نان سوخاری و پنیر رنده شده اشاره دارد.
گراتن به غذایی گفته میشود که در ظرفهای گود و پنیر طلایی شده روی آن سرو میشود. در اصل گراتن فرانسوی است و در فر و تنور درست می شوند و در فرانسوی به برادههای نان سوخاری و پنیر رنده شده اشاره دارد.