جو دمی یکی از غذاهای خوشمزه و محلی استان تهران است. منشأ این ظرف به منطقه لواسان برمی گردد که معمولاً از نوعی سبزی خاص به نام استیک استفاده می شود از دیگر غذاهای محبوب برای مردم تهرانی می توان به خاکستر گل صدراکار، سبزی کوکو، والکات، کالجوش، دمی زردک، اشنا و دیگران اشاره کرد.