پیاز چه خاصیتهایی دارد؟
یکی از خواص پیاز این است که سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است: یک پیاز متوسط که حاوی ۴۴ کالری است، ۲۰ ٪ از ویتامینC روزانه و بین ۵ تا ۱۰ ٪ B6، اسید فولیک، پتاسیم و منگنز شما را فراهم میکند. اما پیاز سرشار از آنتی اکسیدانها است.