شیرینی زبان ؛ نوستالژی خوشمزه

۲
7
زمان مطالعه: 2 دقیقه
شیرینی زبان یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که در تمام شهرها و بین همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد.
شیرینی

شیرینی زبان یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که در تمام قنادی ها موجود  و از قدیم در همه شهرهای ایران رایج بوده است. اگر دوست دارید شیرینی زبان خانگی درست کنید، باید بدانید راز داشتن یک شیرینی زبان ترد این است که خمیر هزارلای خوبی تهیه کنید. البته این خمیر به صورت آماده در فروشگاه ها موجود و به “میل‌فوی” معروف است.

مواد لازم خمیر هزارلا:

  • آرد: دو و یک سوم پیمانه
  • کره یخ زده: ۲۰۰ گرم
  • نمک: نصف قاشق چای‌خوری
  • آب سرد: ۱۰ قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: یک قاشق غذاخوری

مواد لازم شربت :

  • گلاب: نصف قاشق چای‌خوری
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • شکر: نصف قاشق غذاخوری
  • آب: ۲ قاشق غذاخوری

۲ دیدگاه

  1. فرهاد کرمی

    ۱۰ آبان ۱۳۹۸ در ۷:۵۹ ب٫ظ

  2. صلابت

    ۱۰ آبان ۱۳۹۸ در ۶:۱۱ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…