خانه سلامتی این غذاها را با هم نخوریم!

این غذاها را با هم نخوریم!

۱۱
11
زمان مطالعه: 2 دقیقه
اگر به سلامتی خود اهمیت می‌دهید، نخست باید تغذیه مناسب و سالم داشته باشید. بسیاری از غذاها به تنهایی سالم و مفید هستند، اما در کنار هم نه تنها خاصیتی ندارند، بلکه برای سلامتی هم مضرند؛ زیرا از غذاهای ناسازگار هستند.
غذاهای ناسازگار

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این نکته بارها تاکید کرده‌اند که نوع تغذیه یک فرد نه تنها بر سلامتی جسمی او، بلکه بر سلامتی روحی فرد نیز تاثیرگذار است. به‌عنوان مثال، غذاهای ناسازگار، هم باعث ایجاد اختلال در سیستم گوارشی می‌شوند و هم خلق و خوی انسان را تنگ می‌‎کنند.

به گزارش مجله دلتا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، همان‎طور که ذکر شد؛ برخی از خوراکی‌ها را نباید با هم مصرف کرد، زیرا سلامتی را کمابیش مختل می‌کنند. در این مطلب به برخی از این غذاهای ناسازگار اشاره می‌شود.

  •  مصرف تخم‌مرغ و ماهی با هم  توصیه نمی‎شود؛ زیرا به دلیل اختلاف در مزاج انسان‌ها، ممکن است باعث بروز بیماری‌هایی مانند: جزام (خوره)، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبتی شود.
  •  سرکه و حلیم را با هم مصرف نکنید.
  • خوردن هم‌زمان لبنیات و ترشی‎ها باعث انجماد شیر در معده می‌شود و برای سلامتی مضر است.
  •  مصرف ماست و ترب و مصرف شیربرنج و آرد گندم، باعث قولنج و بروز نفخ می‌شود.
  • خوردن انار و حلیم (هریسه) منجر به گرفتگی مویرگ‌ها می‌شود.
  • مصرف خربزه و عسل باعث سنکوب شدن و دل‎درد شدید می‌شود؛ زیرا خربزه و عسل از غذاهای ناسازگار هستند.

غذاهای ناسازگار

  • استفاده هم‎زمان خربزه و موز یا خربزه و انبه نیز مناسب نیست.
  • مصرف کله‎پاچه و انگور به علت تشدید مزاج سرد و تَر، ممنوع است.
  • خوردن سرکه بعد از برنج، غذا‌های نفخ‎آور، تَر، گس، لطیف (ماهی، شیر و هندوانه) و سنگین، مناسب نیست.

نوشیدن آب

  • نوشیدن آب سرد بعد از غذا‌های گرم یا بعد از استحمام، مضر است. همچنین آشامیدن آب سرد بعد از خوردن میوه‌ها به‌خصوص میوه‌های سرد، از جمله خربزه و هندوانه باعث تولید سم در بدن می‌شود.
  • نوشیدن آب گرم بعد از غذای شور یا آشامیدن آب سرد هنگامی که معده خالی باشد، ممنوع است. همچنین خوردن ترشی بعد از شیرینی، آشامیدن آب سرد بعد از ورزش و حرکات سنگین، خوردن خربزه و هندوانه روی آب‎گوشت و گوشت‌ها باعث سنگینی و بروز بیماری‌های مختلف می‌شود.
  • نوشیدن آب سرد و بلافاصله خوابیدن، خوردن آب بلافاصله پس از صرف غذا به‌خصوص در سردمزاج‌ها، نوشیدن آب در هنگام غذا خوردن، نوشیدن آب سرد بدون توقف و… باعث ایجاد بیماری می‌شود و به‌هیچ عنوان توصیه نمی‌شود؛ از آن جمله احتمال بروز سکته را افزایش می‌دهد و همچنین برای سلامتی کبد مضر است و عملکرد مغز و ریه را دچار اختلال می‌کند.
  • نوشیدن آب بعد از خوردن غذا‌های ترش، شیرین و مصرف آب بعد از خوردن ادویه‎ها باعث اسهال می‌شود. همچنین، خوردن آب سرد بعد از غذا و بعد از شیرینی‌، باعث آسیب رساندن به دندان‌ها و افتادن زودرس آن‌ها می‌شود.

برای دیدن مطالب بیشتر درباره‌ سلامتی از مجله دلتا  دیدن کنید.

برچسب ها

۱۱ دیدگاه

  1. ضیغمی

    ۲۷ فروردین ۱۳۹۸ در ۲:۳۹ ب٫ظ

    تشکر . مطالب مفید بود.

    پاسخ

  2. میرعبدالباقی

    ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ در ۹:۵۷ ق٫ظ

    بسیار مفید. متشکرم

    پاسخ

  3. محسن محمدی

    ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ در ۱۱:۰۰ ق٫ظ

    عالی

    پاسخ

  4. مهدی مختاری

    ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ در ۱۱:۳۳ ق٫ظ

    خوب و اموزنده بود
    سپاسگذارم

    پاسخ

  5. محمدحسن بیگدلی

    ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ در ۱۱:۳۳ ق٫ظ

    اموزنده بود ممنونم

    پاسخ

  6. مهران

    ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ در ۲:۱۲ ق٫ظ

    خیلی جالب بود
    بنده متاسفانه تا این لحظه اصلاً رعایت نمی‌کردم

    پاسخ

    • زهرا نوری درخشان

      ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ در ۱:۳۶ ب٫ظ

      سلامتی شما خوانندگان گرامی برای ما مهمه. امیدواریم از این به بعد در حفظ سلامتیتون کوشا باشید.

      پاسخ

  7. بزرگی

    ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ در ۵:۵۹ ب٫ظ

    ممنون بابات گنجاندان مطالب کاربردی

    پاسخ

  8. پیروز

    ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ در ۱۲:۳۷ ب٫ظ

    بسیار جالب و آموزنده بود. با وجود اینکه در طول زندگی به دفعات با تعدادی از این ناسازگاری ها مواجه می شویم، لیکن جمع آوری و فهرست کردن این موارد اثر بخشی بیشتری خواهد داشت.
    با سپاس

    پاسخ

  9. علی طاهری

    ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ در ۱۲:۲۴ ب٫ظ

    یعنی اگر در سالاد سرکه دارد همراه غذای برنجی نباید بخوریم؟

    پاسخ

    • زهرا نوری درخشان

      ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ در ۱:۳۷ ب٫ظ

      اگر کم باشه فکر نکنم مشکلی باشه ولی اگر بیماری یا حساسیت خاصی دارید، بهتره با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

      پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اپلیکیشن مجله دلتا


  • پیشگیری از سنگ کلیه

    راه‌های پیشگیری از سنگ کلیه

    از هر ده نفر یک نفر در طول عمر خود مبتلا به سنگ کلیه خواهد شد. علاوه بر آن بررسی‌ها نشان م…
  • نقش زینک در بدن

    زینک؛ ماده معدنی ضروری برای بدن!

    تحقیقات بسیاری در مورد تاثیر زینک در کنترل و درمان بیماری‌های مختلف انجام گردیده مثل کاهش …
  • پیشگیری از میگرن

    پیشگیری از میگرن با چند روش ساده

    «میگرن» یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در تمام کشورهای دنیاست. این نوع سردرد گاهی آن‌قدر فرد ر…
بیشتر ببینید در سلامتی

همچنین بخوانید

راه‌های پیشگیری از سنگ کلیه

از هر ده نفر یک نفر در طول عمر خود مبتلا به سنگ کلیه خواهد شد. علاوه بر آن بررسی‌ها نشان م…