تهیه مربای به تنها با یک کیلو به و شکر

۲۶
17
زمان مطالعه: 2 دقیقه
مربا به با مقدار ۱ کیلوگرم تقریبا اندازه یک شیشه به شما مربا می‌دهد و شما می‌توانید به دلخواه به را به صورت رنده شده یا خرد شده استفاده نمایید.
تهیه مربای به

مربا به با یک کیلو به، یکی از روش‌های تهیه این مربا است که بسیار راحت درست‌ می‌شود. این مربای خوشمزه را‌ می‌توانید به راحتی با اندازه دقیق آب و شکر تهیه و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. حتی‌ می‌توانید از آن برای تهیه انواع شیرینی و کیک نیز استفاده نمایید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه مربای به را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه مربای به

  • به ۱ کیلوگرم
  • شکر ۱ کیلوگرم
  • آب ۱.۵ لیتر
  • هل ۲ عدد

طرز تهیه مربای به

مرحله اول

ابتدا باید به را خوب بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. می‌توانید به دلخواه پوست به را بگیرید و برای تهیه چای استفاده کنید یا بدون کندن پوست به آن را خرد نمایید و باعث خوش‌رنگ شدن آن‌ می‌شود. حتی‌ می‌توانید به را رنده درشت نیز بزنید.

مربای به خانگی

مرحله دوم

در ادامه باید شکر را داخل قابلمه بریزید و به را اضافه کنید. بعد آب سرد بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. دقت کنید میزان آب را دقیق با کمک یک بطری خالی یا ترازو اندازه‌گیری کنید.‌ می‌توانید مقدار شکر را بسته به شیرین بودن به، تا ۷۰۰ گرم نیز بریزید (به را حتما با فرچه خوب بشویید تا پرز‌های روی آن کاملا شسته شود. هسته وسط به را برای دم کردن دمنوش در زمان سرماخوردگی استفاده کنید).

مرحله سوم

در ادامه بعد از جوش آمدن مواد باید کف روی مربا را بگیرید تا مربای شفافی در انتها داشته باشید. وقتی که مربا جوش آمد و قل قل زد هل را اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و ۸ ساعت زمان دهید تا کاملا مربا روی حرارت کم بپزد و خوش‌رنگ شود.

مرحله چهارم

روی در قابلمه‌ می‌توانید دم‌کنی قرار دهید. اگر احساس‌ می‌کنید مربا‌های شما کپک‌ می‌زند در ۱۰ دقیقه آخر برای خو‌ش‌رنگ شدن و کپک نزدن یک قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه اضافه کنید و بعد از سرد شدن از روی حرارت بردارید و داخل شیشه تمیز بریزید. می توانید این مربا را کنار پیراشکی شکری خانگی به روش بازاری نوش جان نمایید.

نکات کلیدی در تهیه مربا به

  • می‌توانید به جای آب لیموترش از جوهر لیمو نیز استفاده کنید.
  • اگر دوست دارید‌ می‌توانید گردو خردشده نیز به مواد اضافه نمایید.
  • اگر مربا کم شیرین دوست دارید، ۸۰۰ گرم شکر بریزید.
  • دقت کنید اگر مربا خوب غلیظ شود، اصلا شکرک و کپک نمی‌زند.

طرز تهیه مربای به

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی خاگینه پاپیونی شیک، ترد و خوشمزه را بخوانید.

منبعپارسی دی
برچسب ها

۲۶ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۹ آبان ۱۴۰۱ در ۷:۱۲ ب٫ظ

  2. ناشناس

    ۹ آبان ۱۴۰۱ در ۷:۱۲ ب٫ظ

  3. ناشناس

    ۷ آبان ۱۴۰۱ در ۳:۱۵ ب٫ظ

  4. ناشناس

    ۲۴ مهر ۱۴۰۱ در ۱۰:۰۶ ق٫ظ

  5. ناشناس

    ۲۰ مهر ۱۴۰۱ در ۷:۱۶ ق٫ظ

    اول باید به با آب چند قل بزنه، ولی زیاد نجوشه ک له بشه، بعد شکر اضافه بشه چون درغیر این صورت به سفت وحالت لاستیکی پیدا میکنه، با این حال تشکر از شما وزحمات شما موفق باشید

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۰ مهر ۱۴۰۱ در ۹:۲۴ ق٫ظ

      ممنونیم که تجربه‌تون رو برای ما نوشتید. لطف کردید.🌹🌹

      پاسخ

  6. اویستا

    ۲۰ مهر ۱۴۰۱ در ۷:۱۲ ق٫ظ

  7. ناشناس

    ۱۷ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۲۵ ق٫ظ

  8. ناشناس

    ۱۶ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۳۰ ب٫ظ

    • ناشناس

      ۱۷ مهر ۱۴۰۱ در ۱۱:۵۹ ق٫ظ

      اِ چ خوب اِتفاقا” منم امروز به گرفتم خواستم طرز تهیه تو گوگل سرچ کنم دیدم خودتون اینجا گذاشتید طرز تهیه رو ممنونم ازتون

      پاسخ

      • مونا اصفهانی

        ۱۷ مهر ۱۴۰۱ در ۱:۲۱ ب٫ظ

        چقدر خوب و خوشحالم که براتون مفید بوده 😍🌹

        پاسخ

  9. ناشناس

    ۱۶ مهر ۱۴۰۱ در ۵:۳۹ ب٫ظ

  10. سمیه

    ۱۶ مهر ۱۴۰۱ در ۱۰:۵۷ ق٫ظ

    اگر از همون اول شکر رو اضاف کنید به سفت و کشدار میشه . مربا هم خراب میشه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۱۶ مهر ۱۴۰۱ در ۳:۲۸ ب٫ظ

      ممنون که تجربه‌تون رو برای ما نوشتید.

      پاسخ

  11. ناشناس

    ۱۵ مهر ۱۴۰۱ در ۱۰:۲۰ ب٫ظ

  12. ناشناس

    ۱۵ مهر ۱۴۰۱ در ۲:۲۹ ب٫ظ

  13. ناشناس

    ۱۴ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۲۴ ب٫ظ

  14. ناشناس

    ۱۴ مهر ۱۴۰۱ در ۸:۲۴ ب٫ظ

  15. ناشناس

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۷:۵۹ ب٫ظ

  16. ناشناس

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۱:۱۴ ب٫ظ

  17. ناشناس

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۱۱:۳۴ ق٫ظ

  18. ناشناس

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۱۱:۲۴ ق٫ظ

  19. مینا

    ۱۳ مهر ۱۴۰۱ در ۰:۲۳ ق٫ظ

    خوب بود

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۱۴ مهر ۱۴۰۱ در ۹:۴۹ ق٫ظ

      خوشحالم که دوست داشتید عزیزم🌹😍

      پاسخ

  20. ناشناس

    ۱۲ مهر ۱۴۰۱ در ۷:۵۷ ب٫ظ

  21. ناشناس

    ۱۲ مهر ۱۴۰۱ در ۶:۵۳ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

تهیه فینگر فود ساده در ۱۵ دقیقه + ویدئو

فینگر فود با تخم مرغ و کالباس یک غذای ساده است. فینگر فودها جزء دسته غذاهایی به شمار می‌رو…