تهیه حلوا ارده خانگی به روش بازاری

۱۴
13
زمان مطالعه: 2 دقیقه
حلوا ارده یکی از مواد غذایی است که از مشتقات کنجد درست شده است و از ارده کنجد تهیه می‌شود. بهترین حلوا ارده محصول اردکان یزد است.
حلوا ارده خانگی

حلوا ارده یا حلوا تاهینی یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین گزینه‌ها برای وعده صبحانه است. طرز تهیه حلوا ارده خانگی خوشمزه با شیر خشک را امروز به شما یاد خواهیم داد. این خوراکی جذاب در کشورهای دیگری مانند یونان، ترکیه، یوگوسلاوی، لبنان، عربستان و شوروی هم تهیه و مصرف‌ می‌شود. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه حلوا ارده خانگی

  • ارده کنجد ۱ لیوان
  • شیر خشک ۱ لیوان
  • پودر قند ۱ لیوان
  • پسته به میزان لازم

طرز تهیه

مرحله اول

برای تهیه حلوا ارده، پودر شیر خشک و پودر قند (یا پودر شکر) را خوب با هم مخلوط کرده و داخل ظرفی آن‌ها را الک کنید تا گلوله‌ای داخل آن نباشد.

مرحله دوم

حالا ارده کنجد را به مواد خشک اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا خمیری یکدست فراهم شود.

دستور تهیه حلوا ارده خانگی

مرحله سوم

داخل ظرف چهار گوشی نایلون بیندازید و پودر یا خلال پسته را روی نایلون بریزید. حالا حلوا ارده آماده‌شده را روی آن بریزید و خوب فشار دهید تا شکل ظرف را بگیرد و به مدت ۵ تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا کاملا منسجم شود.

مرحله آخر

بعد از گذشت این زمان حلوا ارده را داخل ظرف زیبایی برگردانید و در کنار نان تازه سرو و از طعم آن لذت ببرید. برای دیدن دستورهای انواع شیرینی ساده خانگی، مطلب دسر ۵ دقیقه‌ای با بیسکویت پتی بور را بخوانید.

نکات مهم تهیه حلوا ارده خانگی

  • برای ماندگاری بیشتر حلوا ارده را داخل یخچال نگهداری کنید.
  • از ارده کنجد با کیفیت استفاده کنید.
  • از گل محمدی و تکه‌های گردو هم‌ می‌توانید برای تزئین استفاده نمایید.
  • می‌توانید ۱ لیوان پودر گردو را جایگزین شیر خشک کنید.

طرز تهیه حلوا ارده خانگی

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی شنیسل بادمجان، یک خوشمزه لذیذ و ترد را بخوانید.

۱۴ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۵ بهمن ۱۴۰۱ در ۱:۱۷ ق٫ظ

  2. ناشناس

    ۲۹ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۵۲ ق٫ظ

    کی برسم خونه درست کنم

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۳۰ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۱۲ ق٫ظ

      ممنون از حضور شما🌹

      پاسخ

  3. ناشناس

    ۲۹ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۵۰ ق٫ظ

  4. ناشناس

    ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۴:۲۵ ب٫ظ

  5. مهدی

    ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۴۳ ق٫ظ

    با سلام و احترام
    ممنون از بابت مقاله ای که نشر دادید ولی یک نکته حائز اهمیت این که بهترین حلواارده صرفاً مخصوص یزد نیست، برای مثال در اصفهان شرکتی هست که یکی از محصولات غذایی که تولید میکنه حلواارده است که از لحاظ کیفی به هیچ وجه قابل مقایسه با حلواارده های موجود در بازار نیست.بسیار خوشمزه و با کیفیت عالی است.
    مهم تعهد است که شرکت داره و مواد استفاده شده ی آن که از نوع بهترین باشه، چه در یزد باشه چه در اصفهان و چه در جای دیگر کشور عزیزمون ایران.
    بنده خودم تا وقتی از این شرکت خرید نکرده بودم فکر میکردم یزد بهترین ارده و حلواارده را تولید میکنه ولی الان می‌بینم این شرکت نوپای اصفهانی کولاک کرده و در جهت سلامت و رضایتمندی مشتری گام برداشته.
    امیدوارم بقیه تولید کنندگان عزیز کشورمون هم سلامت محوری جزء تعهداتشون باشه.
    ببخشید طولانی شد ولی خواستم تجربه ی خرید را با شما در میان بگذارم.

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۴۷ ق٫ظ

      ممنونیم دوست عزیز که تجربه‌تون رو برای ما به اشتراک گذاشتید و توضیح دادید دوست عزیز🌹

      پاسخ

  6. ناشناس

    ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۰۶ ق٫ظ

  7. ناشناس

    ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۳:۲۹ ق٫ظ

    خیلی عالی بود

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۴۹ ق٫ظ

      ممنون بابت حضور ارزشمند شما

      پاسخ

  8. ناشناس

    ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۰:۴۹ ق٫ظ

    باید خوشمزه باشه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۵۷ ق٫ظ

      امیدواریم که درست کنید و دوست داشته باشید.🌹

      پاسخ

  9. ناشناس

    ۲۴ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۱۴ ب٫ظ

  10. ناشناس

    ۲۴ مرداد ۱۴۰۱ در ۳:۲۱ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…