بستنی لیوانی خانگی به روش ساده

۳۱
3
زمان مطالعه: 3 دقیقه
در این دستور پخت تلاش کردیم راحت‌ترین شیوه تهیه این بستنی را در اختیار شما قرار دهیم تا بتوانید با خیال راحت در خانه آن را تهیه کنید.
بستنی لیوانی شکلاتی

بستنی لیوانی شکلاتی را می‌توانید به سادگی در خانه و در لیوان تهیه کنید و روی این بستنی را با شکلات تخته‌ای بپوشانید. این بستنی نیاز به مواد خاصی ندارد و شما می‌توانید با مواد کاملا در دسترس و بدون ثعلب یک بستنی خوش‌طعم را در خانه تهیه کنید. تهیه بستنی در خانه کار بسیار لذت‌بخش و در عین حال مقرون به صرفه‌ای است. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه بستنی لیوانی شکلاتی

  • شیر ۱ پیمانه
  • شکر ۱/۲ پیمانه
  • نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
  • شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم
  • روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری

دستور تهیه بستنی شکلاتی

طرز تهیه بستنی لیوانی شکلاتی

مرحله اول

ابتدا داخل یک قابلمه شیر و شکر و نشاسته را بریزید و مخلوط کنید تا نشاسته داخل شیر باز شود. سپس روی حرارت متوسط قرار دهید و مداوم هم بزنید تا بوی خامی نشاسته گرفته و مانند فرنی غلیظ شود.

مرحله دوم

باید زودتر خامه را از بسته‌بندی خارج و با وانیل کمی هم بزنید. صبر کنید تا مواد داغ شما کمی خنک شود. سپس مواد غلیظ‌شده را به مخلوط خامه اضافه کنید. لیوان‌های یک بار مصرف را آماده نگه دارید و داخل آن را با مواد تهیه‌شده پر کنید. ۲ ساعت بستنی‌ها را در فریزر بگذارید.

بستنی لیوانی

مرحله سوم

بعد از ۲ ساعت لیوان‌ها را خارج کنید و داخل آن چوب بستنی قرار دهید. ۱۲ ساعت دیگر در فریزر بگذارید تا خودش را کاملا بگیرد. شکلات تخته‌ای را خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید و روی حرارت کتری در حال جوش قرار دهید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود.

مرحله چهارم

در ادامه شکلات بن‌ماری‌شده را از روی حرارت بردارید و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. حالا بستنی‌های لیوانی را از فریزر خارج کنید. چند لحظه داخل شکلات بن‌ماری شده بزنید و صبر کنید تا شکلات خودش را بگیرد. بعد داخل بشقاب سرو قرار دهید و میل کنید. این بستنی را در کنار کماج همدانی خوشمزه بدون فر نوش جان کنید.

طرز تهیه بستنی لیوانی شکلاتی

نکات کلیدی در تهیه بستنی لیوانی شکلاتی

  • می‌توانید به دلخواه به مواد مرحله اول کمی پودر کاکائو اضافه کنید.
  • موقع بن‌ماری کردن شکلات می‌توانید کمی گردو یا فندق نیز به مواد اضافه کنید تا روکش شکلاتی مغزدار داشته باشید.
  • چون دمای بستنی خیلی پایین است وقتی آن را داخل شکلات می‌زنید سریع خودش را می‌گیرد.

ice cream

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن مطالب بیشتر از آشپزی تهیه آب آلبالو خانگی به روش بازاری را بخوانید.

دانلود اپلیکیشن
منبعپارسی دی

۳۱ دیدگاه

  1. setaysh

    ۱۴ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۳۰ ق٫ظ

    عالیه من درس کردم خیلی خوب شد شما هم حتما حتما درس کنید چون توی این هوای گرم خیلی می چسبه 😋

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۱۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۵۶ ق٫ظ

      به‌به چقدر خوب😍 خوشحالیم که دوست داشتید.

      پاسخ

  2. Staysh

    ۱۴ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۲۴ ق٫ظ

    عالی من درس کردم

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۱۵ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۵۷ ق٫ظ

      😍😍😍🌹🌹🌹

      پاسخ

  3. ناشناس

    ۱۲ مرداد ۱۴۰۱ در ۲:۳۶ ب٫ظ

  4. ناشناس

    ۱۰ مرداد ۱۴۰۱ در ۴:۱۹ ق٫ظ

  5. ناشناس

    ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۲:۳۹ ب٫ظ

  6. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۲:۰۲ ب٫ظ

  7. Royarad

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۰:۳۹ ق٫ظ

    سلام خسته نباشیدسپاس ازبرنامه ی بینهایت عالیتون دیگه لازم نیست توگوگل دنبال هرچیزی باشم این برنامه تقریباهمه چیزداره عالیییییییییییهه👍🏻😘

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۰۸ ب٫ظ

      چقدر خوب دوست عزیز 😍🌹 خیلی خوشحالم که مطالب مجله مورد پسندتون قرار گرفته

      پاسخ

  8. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۰:۳۲ ق٫ظ

  9. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۰:۱۱ ق٫ظ

    عالیه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۰۸ ب٫ظ

      ممنون از شما😍🌹

      پاسخ

  10. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۸:۰۹ ق٫ظ

  11. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۰:۴۷ ق٫ظ

  12. ناشناس

    ۷ مرداد ۱۴۰۱ در ۰:۴۳ ق٫ظ

  13. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۱:۰۲ ب٫ظ

  14. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۱۰:۳۵ ب٫ظ

  15. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۳۹ ب٫ظ

  16. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۳۷ ب٫ظ

  17. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۳۱ ب٫ظ

    بسیار عالی

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۰۹ ب٫ظ

      ممنون از حضور و مهر شما دوست عزیز🌹

      پاسخ

  18. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۳۱ ب٫ظ

  19. سعیدی

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۲۵ ب٫ظ

    فوق‌العاده عالی و بسیار کاملا خوشمزه

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۱۰ ب٫ظ

      خوشحالم که مورد پسند شما قرار گرفته دوست عزیز🌹

      پاسخ

  20. حمید

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۲۳ ب٫ظ

    ممنون از زحمت های شما عزیزان که در تهیه این موارد زحمات زیادی رو می کشید

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۱۱ ب٫ظ

      ما هم ممنونیم از لطف و مهر شما نسبت به مطالب مجله 🌹

      پاسخ

  21. حمید

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۲۳ ب٫ظ

    ممنون از زحمت های شما

    پاسخ

    • مونا اصفهانی

      ۸ مرداد ۱۴۰۱ در ۱:۱۱ ب٫ظ

      درود بر شما🌹

      پاسخ

  22. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۰۹ ب٫ظ

  23. ناشناس

    ۶ مرداد ۱۴۰۱ در ۹:۰۹ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای خوشمزه

سیب زمینی خامه ای یکی از روش‌های تهیه سیب‌زمینی تنوری است که همراه یک سس خامه ای آماده‌ می…