جوجه ایتالیایی یک غذای بی‌نظیر

جوجه ایتالیایی یک پیشنهاد جذاب برای یک پذیرایی بی‌نظیر از مهمانان‌تان است. شما با این دستور پخت جادویی می‌توانید یک غذای خوشمزه و در عین حال شیک و مجلسی برای مهمانان خود تدارک ببینید و هنر آشپزی خود را به رخ بکشید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه جوجه ایتالیایی را یاد بگیرید.

 مواد لازم برای طرز تهیه جوجه ایتالیایی

• سس مایونز: سه چهارم پیمانه
• پنیر پارمزان رنده‌شده: یک دوم پیمانه
• پودر سیر: سه چهارم قاشق چای‌خوری
• آرد سوخاری ایتالیایی: سه چهارم پیمانه
• سینه مرغ، نصف‌شده: دو عدد (چهار تکه)

طرز تهیه جوجه به سبک ایتالیایی

مرحله اول

سینه‌‌های مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید، کاسه‌ای بردارید و آرد سوخاری را داخل آن بریزید و کنار بگذارید. در کاسه دیگری پنیر، پودر سیر و سس مایونز را بریزید و خوب مخلوط کنید.

مرحله دوم

سپس تکه‌‌های مرغ را اول در مخلوط مایونز بغلتانید، بعد در آرد سوخاری خوب غلت دهید تا همه جای آن را بپوشاند. تکه‌‌های مرغ را در سینی فر قرار دهید. فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا برشته شود. سپس جوجه‌‌های ایتالیایی را از فر خارج کنید، در ظرف مورد نظر بچینید و بعد از تزیین سرو نمایید.

اگر به غذاهایی که با مرغ تهیه می‌شوند علاقه دارید، طرز تهیه کیک مرغ تک نفره مجلسی را بخوانید.

نکات تکمیلی درباره طرز تهیه جوجه ایتالیایی

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه آن حدودا ۱۰ دقیقه است.
• مدت پخت و انتظار آن در حدود ۲۰ دقیقه خواهد بود .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب است.

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی آش آذربایجانی، یک افطاری ساده و خوشمزه را بخوانید.