همبرگر سبزیجات، شام سبک و دلچسب و فوری

۴
0
زمان مطالعه: < 1 دقیقه
گرچه همبرگرهای آماده فراوان هستند و تهیه آن‌ها خیلی راحت است، همبرگر خانگی چیز دیگری است. همبرگر سبزیجات را می‌توانید فریز کنید و هر موقع میل داشتید شامی خوشمزه تهیه نمایید.
همبرگر سبزیجات

همبرگر سبزیجات یکی از انواع همبرگرهای خوشمزه و لذیذ خانگی است. می‌توانید با مواد اولیه در دسترس و خیلی سریع آماده و طبخ کنید. مواد اولیه این همبرگر شامل سیب‌زمینی، هویج، پیاز، تره‌فرنگی، تخم‌مرغ و… است. همچنین می‌توانید از قارچ خرد شده و پنیر ورقه‌ای نیز برای خوش‌طعم‌تر کردن این همبرگر سبزیجات نیز استفاده کنید. این همبرگر خانگی طرز تهیه بسیار آسان و ساده‌ای داشته و در زمان بسیار سریعی آماده می‌شود. می‌‌توانید برای کودکان که عاشق این نوع ساندویچ‌ها و همبرگرها هستند، یک میان‌وعده سالم و مقوی آماده کنید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم

  • سیب‌زمینی متوسط: ۳ عدد
  • هویج: ۲ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • تره‌فرنگی خرد شده: نصف پیمانه
  • کرفس رنده شده: نصف پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۳ عدد
  • جعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری
  • آرد سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
  • سیر رنده شده: نصف قاشق غذاخوری
  • نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه

  • ابتدا سیب‌زمینی‌ها و پیاز را پوست کنده و بشویید.
  • سپس آن‌ها را با رنده ریز آماده کنید.
  • هویج را نیز آماده و رنده کنید.
  • سپس مواد تره‌فرنگی، کرفس و جعفری خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
  • در آخر تخم‌مرغ، آرد سوخاری، سیر رنده شده و ادویه‌ها را اضافه و مواد را ورز دهید.
  • در یک ماهی‌تابه کمی روغن ریخته و بگذارید داغ شود.
  • سپس از مواد کمی جدا کنید و در اندازه کف دست شکل دهید و آماده کنید.
  • همبرگرها را در ماهی‌تابه سرخ کنید.
  • می‌توانید از قارچ خرد شده و پنیر ورقه‌ای نیز در طبخ همبرگر استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعهطرز تهیه اکبر جوجه خانگی، غذای بی‌نظیر شمالی را بخوانید.

۴ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۲ اسفند ۱۴۰۰ در ۲:۲۵ ق٫ظ

  2. ناشناس

    ۱ آبان ۱۴۰۰ در ۸:۳۱ ب٫ظ

  3. ناشناس

    ۲۲ مهر ۱۴۰۰ در ۵:۴۰ ب٫ظ

  4. ناشناس

    ۲۲ مهر ۱۴۰۰ در ۳:۵۴ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…