آیس پک خانگی، دسر محبوب فصل تابستان

در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز بیشتر از خوردن نوشیدنی‌ها و دسرهای خنک حالمان را جا نمی‌آورد. یکی از چندین دسر خوشمزه و تابستانی، آیس پک است. این دسر محبوب، از مخلوط کردن بستنی و میوه‌ها تهیه می‌شود. آیس پک خانگی را می‌توانید با مواد مختلف و طعم دلخواهتان تهیه کنید. اگر شما هم قصد دارید یک آیس پک خانگی درست مانند کافی‌شاپ‌ها تهیه کنید، در ادامه همراه مجله اینترنتی دلتا باشید.

مواد لازم برای تهیه آیس پک خانگی

• بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم
• شیر نصف لیوان
• شکلات ۱۰۰ گرم
• مغز پسته ۵۰ گرم
• موز یک عدد
• خامه سفید ۱۰۰ گرم
• مغز گردو ۵۰ گرم
• پودر کاکائو به مقدار لازم

طرز تهیه آیس پک خانگی

مرحله اول

در ابتدا پوست موز را بگیرید، آن را نصف کرده و داخل پارچ مخلوط‌‌‌کن قرار دهید. مغز گردو و مغز پسته را به آن اضافه کنید. سپس شیر را به همراه بستنی وانیلی و پودر کاکائو به بقیه مواد اضافه کنید.

مرحله دوم

مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید همه مواد کاملا مخلوط شوند. سپس درب مخلوط‌کن را بردارید و با قاشق، مواد را هم بزنید. اگر مواد سفت بود، دوباره کمی شیر به آن اضافه کرده و اگر شل بود، کمی بستنی بریزید.

مرحله سوم

دوباره مواد را مخلوط کنید. مواد باید کمی غلیظ باشد. مواد را در یک لیوان بریزید. سپس خامه سفید را با همزن برقی یا با چنگال به شکلی هم بزنید که پف کرده و نرم شود. شکلات را هم با چاقو خرد و ریز کنید. خامه و شکلات خردشده را روی آن بریزید. در نهایت داخل لیوان یک قاشق یا نی قرار دهید و از خوردن این دسر لذید لذت ببرید. نوش جان.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب رازهای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه و متفاوت را مطالعه کنید.