نصب رایگان اپلیکیشن مجله دلتا
از خواص ترخون (Tarragon)، تقویت اعصاب، مقوی دستگاه هاضمه، پیشگیری از گرفتگی عروق و کاهش درد مفاصل، دندان و لثه است.
ترخون گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده کاسنی که ارتفاع آن تا ۱ متر نیز می‌رسد. برگ‌های باریک و بلند آن به رنگ سبز روشن و براق هستند. ترخون به دلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری، از گذشته به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش فشارخون نیز می‌شود. در ادامه این مطلب از مجله دلتا با خواص ترخون آشنا می‌شویم.
خواص ترخون(طبیعت و خواص درمانی)
ترخون، سبزی با طبع گرم و خشک است. برخی خواص دارویی این گیاه عبارتند از:
- ترخون منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم و منگنز است. این سبزی همچنین دارای پتاسیم، منیزیم و ویتامینهای A و C می‌باشد.
- از مهمترین خواص ترخون کاهش درد دندان و لثه است. در واقع، جویدن ترخون باعث جلوگیری از خونریزی لثه و التیام زخمهای دهان می‌شود. علت تسکین درد دندان به خاطر وجود ماده‌ای موسوم به اوژنول است که در سبزی ترخون وجود دارد.
- مصرف ترخون برای درد مفاصل مفید است. این سبزی بهتر است همراه غذا خورده شود و کوبیده آن به صورت ضماد استفاده گردد.
- ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد.
- استفاده از دم کرده ترخون برای درمان نقرس و دردهای روماتیسمی مفید است.
- گیاه ترخون در درمان مارگزیدگی بسیار مفید است.
- ترخون، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی است که می‌تواند در خنثی‌سازی موادی موسوم به رادیکال‌های آزاد کمک کند.
پیشنهاد مطالعه: مطلب غذاهای سرشار از آهن را بشناسید را بخوانید.
