پیاز چه خاصیت‌هایی دارد؟

۱۰
1
زمان مطالعه: 2 دقیقه
سال‌های زیادی است که پیاز مورد توجه است، باستان شناسان نشانه‌هایی از پیاز را که به ۵۰۰۰ سال قبل از میلاد باز می‌گردد کشف کرد‌ند.
خواص پیاز

پیاز از قدیمی‌ترین سبزی‌ها و صیفی‌جات خوراکی در دنیا و ایران است. پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین‌ها، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است، از پیاز به عنوان غذایِ اصلی استفاده می‌شود. در این مطلب از مجله دلتا درباره خواص پیاز صحبت خواهیم کرد.

فواید خوردن پیاز

۱.پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است.

یکی از خواص پیاز این است که سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است:

یک پیاز متوسط که حاوی ۴۴ کالری است، ۲۰ ٪ از ویتامینC روزانه و بین ۵ تا ۱۰ ٪ B6، اسید فولیک، پتاسیم و منگنز شما را فراهم می‌کند. اما پیاز سرشار از آنتی ‌اکسیدان‌ها است.

۲.پیاز می‌تواند از شما در برابر سرطان محافظت کند.

محققان در مطالعه‌ای که در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده، به بررسی اینکه اغلب افراد ایتالیایی و سوئیسی پیاز و گیاه دیگر هم خانواده آن یعنی سیر را مصرف کرده‌اند، پرداخته‌اند. آن‌ ها دریافتند که بین جمعیت‌ مطالعه شده، یک ارتباط معکوس بین فراوانی استفاده از این سبزیجات و خطر ابتلا به چند سرطان مشترک وجود دارد یعنی به همان میزانی که مردم پیاز و سیر مصرف می‌کردند، میزان خطر ابتلا به سرطان در آن‌ها کاهش می‌یابد.

۳.پیاز می‌تواند از سلامت گوارش پشتیبانی کند.

پیاز به جلوگیری از یبوست کمک می‌کند، تنظیم قند خون را بهبود می‌بخشد، جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهد و تراکم استخوان سالم را پشتیبانی می‌کند. همچنین این امکان وجود دارد که با محدود کردن اشتها به کاهش وزن نیز کمک کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب استفاده از سیر برای سرماخوردگی مفید است را بخوانید.

۱۰ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۲۳ فروردین ۱۴۰۰ در ۲:۱۸ ق٫ظ

  2. ناشناس

    ۲۱ فروردین ۱۴۰۰ در ۵:۰۴ ب٫ظ

  3. ناشناس

    ۲۱ فروردین ۱۴۰۰ در ۷:۳۰ ق٫ظ

  4. ناشناس

    ۱۹ فروردین ۱۴۰۰ در ۶:۳۱ ق٫ظ

  5. ناشناس

    ۱۷ فروردین ۱۴۰۰ در ۴:۵۰ ب٫ظ

  6. ناشناس

    ۱۶ فروردین ۱۴۰۰ در ۱۰:۲۶ ب٫ظ

  7. ناشناس

    ۱۶ فروردین ۱۴۰۰ در ۱۰:۰۸ ب٫ظ

    عالی

    پاسخ

    • سارا امیرانی

      ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ در ۴:۵۹ ب٫ظ

      سپاس از همراهی شما

      پاسخ

  8. ناشناس

    ۱۶ فروردین ۱۴۰۰ در ۱۱:۱۴ ق٫ظ

  9. ناشناس

    ۱۶ فروردین ۱۴۰۰ در ۱۰:۵۹ ق٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو

نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۷ کیلو لاغری در یک ماه، همین الان مشاوره رایگان بگیرین.

بیشتر ببینید در سلامتی

همچنین بخوانید

گرفتگی عضلات نشانه کمبود این ویتامین است!

گرفتگی عضلات که معمولا به‌صورت ناگهانی هم اتفاق می‌افتد یکی از دردناک‌ترین اتفاقاتی است که…