طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ

۳
1
زمان مطالعه: < 1 دقیقه
ماهی در درمان بسیاری از امراض از جمله کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش قند خون، جلوگیری از افسردگی و نیز بهبود خواب موثر است. بدون شک طبخ ماهی در کنار قارچ، طعم و خاصیت بهتری به خوراک می‌بخشد.
خوراک ماهی

خوراک ماهی و قارچ یکی از خوراکی‌های خوشمزه و مفید است که می‌توانید به عنوان غذای اصلی بپزید. این خوراک یکی از غذاهای خوشمزه و رژیمی است. در ادامه طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ را در مجله دلتا بخوانید.

طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ

 مواد لازم

  • فیله ماهی: ۲۰۰ گرم
  • قارچ: ۶ عدد
  • گوجه فرنگی: ۱ عدد
  • پیاز متوسط: ۱ عدد
  • فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
  • نمک: به میزان لازم
  • فلفل سیاه: به میزان لازم
  • روغن زیتون: به میزان لازم
  • جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ

  • در تابه‌ای مناسب با مقدار کمی روغن، پیاز و قارچ‌های خرد شده را تفت دهید.
  • بعد از تفت دادن مواد، فلفل دلمه‌ای و همچنین گوجه‌فرنگی را به مواد اضافه کرده و مجددا مشغول تفت دادن شوید.
  • سپس ماهی‌ها را در ظرف دیگری کمی سرخ یا کبابی کنید و بعد به مواد بالا اضافه کنید و مجدد با آن‌ها تفت دهید.
  • ادویه‌های لازم را به همراه جعفری و رب گوجه‌فرنگی داخل تابه ریخته و یک پیمانه آب به آن اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد کمی جا بیفتد.
  • بعد از چند دقیقه می‌توانید غذا را سرو کرده و نوش جان کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه بیشتر انواع دستور پخت ماهی مطلب طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی را در بخش آشپزی مجله دلتا مطالعه کنید.

۳ دیدگاه

  1. ناشناس

    ۹ بهمن ۱۳۹۹ در ۱۱:۱۵ ب٫ظ

  2. ناشناس

    ۲۷ دی ۱۳۹۹ در ۱۰:۱۲ ب٫ظ

  3. ناشناس

    ۲۷ دی ۱۳۹۹ در ۸:۱۰ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی + ویدئو

درست کردن بعضی از چاشنی‌ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی در خانه می‌تواند برای ما بسیا…