سالاد شوید و سیب زمینی

سالاد شوید و سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان شام، پیش غذا یا ناهار سرو کنید. این غذا با مواد گیاهی و سبزیجات پخته می شود و سالم است. می توانید به آن سس اضافه کرده یا مایونز را از دستور پخت آن حذف کنید. به این غذا می توانید مقداری کالباس خرد شده، ذرت پخته، کشمش و قارچ نیز بیفزایید در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم

• سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده: ۴ عدد
• شوید ساطوری: ۳ قاشق غذاخوری
• فلفل دلمه‌ای نگینی ریز خرد شده: ۱/۴ پیمانه
• کنسرو ذرت: ۱ پیمانه
• خیار شور نگینی ریز خرد شده:۱/۲ پیمانه
• سس مایونز: ۱ پیمانه
• نمک : به میزان لازم
• فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی

• سیب زمینی‌ها را بپزید و نگینی خرد کنید.
• شویدها را با ساطور خرد کنید و فلفل دلمه ای ها را ریز برش بزنید.(نگینی بهتر است).
• مواد را در یک کاسه ریخته و روی آن خیارشور خرد شده و ذرت بریزید.
• نمک و فلفل اضافه کرده و آن ها را حسابی هم بزنید.
• سس مایونز را اضافه کنید. (ترکیب تهیه سس در بخش نکات غذایی)
• مجدد سالاد را خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود.
• سالاد را در یک ظرف مناسب سرو کنید و آن را با سس مایونز تزیین کنید.
• سالاد را در یخچال قرار دهید و بعد از سرد شدن میل کنید.

پیشنهاد مطالعه : طرز تهیه “تهیه سالاد الویه به شکل هویج” را در مجله دلتا مطالعه کنید.