خانه آشپزی دستور پخت پیتزا ماهی تن

دستور پخت پیتزا ماهی تن

۰
0
زمان مطالعه: 2 دقیقه
در تهیه‌ی این پیتزا از تن ماهی استفاده شده است که اگر عضوی از خانواده‌ی شما با خوردن ماهی مشکل دارد با تن ماهی از خوردن این غذا مطمئنا لذت خواهد برد.
پیتزا تن ماهی

پیتزا ماهی تن یک غذای لذیذ است که در آلمان تهیه می‌شود. پیتزا یکی از غذاهای سنتی کشور ایتالیا است که بعد از مدتی تعداد مراکز پخت آن در کشورهای مختلف و ایران نیز گسترش یافت. در ایران و حتی دنیا پیتزا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذا‌ها محسوب می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. بنابراین بهتر است همراه با مجله دلتا کمی با پخت این غذای خوشمزه آشنا شویم.

پخت و پز با تن ماهی

مواد لازم برای پیتزای ماهی تن و ریحان سیسیلی

  • گوجه فرنگی فیله شده: ۲عدد
  • کنسرو ماهی تن: ۳۶۰ گرم
  • پنیر موتزارلا: ۱۸۰ گرم
  • فلفل سبز: ۱ عدد
  • خمیر پیتزا: دو ورقه
  • رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپخوری
  • سیر ریزخرد شده: ۱ حبه
  • روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک دریا: ۱ قاشق جایخوری
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده: نصف قاشق چایخوری
  • ریحان تازه: ۲۰ برگ

طرز تهیه پیتزا ماهی تن :

  • خمیر پیتزا را آماده کنید.
  • صفحه ظرف پیتزا را کمی چرب نموده و روغن زیتون را روی آن بمالید.
  • بعد پیاز‌ها را کمی تفت دهید.
  • گوجه فرنگی‌ها را به آن افزوده و همراه با هم تفت می‌دهیم
  • این مواد را بعد از ۵ دقیقه روی خمیر پیتزا ریخته و پهن می‌کنیم.
  • سپس فلفل دلمه‌ای و تن ماهی یا ساردین را روی آن می‌ریزیم.
  • زیتون‌های بدون هسته را روی مواد می‌چینیم.
  • بعد به قطر یک سانت پنیر پیتزای رنده شده را روی آن‌ها پاشیده و در فر که قبلاً گرم شده و به حرارت متوسط رسیده، روی طبقه وسط فر در حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طبخ می‌کنیم.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای فست فودی “اشترودل؛ میان وعده لذیذ اتریشی” را مطالعه کنید.

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

کوفته لپه، غذای محبوب گردشگران یزد

کوفته لپه به عنوان یک غذای سنتی و بسیار محبوب در یزد درست می‌شود؛ که اتفاقا خیلی‌ها در سفر…