کیک یخچالی از کیک‌هایی است که بدون کمک فر و در مدت‌زمان کوتاه تهیه شده و گزینه‌ای عالی برای سرو در میان‌وعده است.
پودینگ یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای نشاسته‌ای در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف است که به صورت ساده با طعم‌های مختلف از وانیلی گرفته تا شکلاتی و به صورت آماده و فوری می‌توان آن را تهیه کرد. از بهترین میان‌وعده‌هایی که می‌توان با پودینگ تهیه کرد کیک یخچالی است. طرز تهیه کیک یخچالی با پودینگ شکلاتی و موزی و بیسکویت پتی بور را در مجله دلتا بخوانید.
مواد لازم تهیه کیک یخچالی
- پودینگ شکلاتی آماده ۴ بسته
- پودینگ موز آماده ۱ بسته
- بیسکویت پتی بور ۳ بسته
طرز تهیه کیک یخچالی
برای درست کردن کیک یخچالی با پودینگ و بیسکویت از پودینگ آماده و فوری استفاده کنید که در طعم‌های مختلف در بازار وجود دارد. شما می‌توانید در این طرز تهیه، جای پودینگ موز و شکلاتی را عوض کنید، یعنی پودینگ غالب شما موزی باشد. یا از انواع دیگر پودینگ وانیلی، نسکافه، توت فرنگی، آلبالو و … همراه با پودینگ شکلاتی و طبق ذائقه خود استفاده کنید.
- پودینگ‌ها را طبق دستور روی بسته درست کنید. عموما برای درست کرده پودر آماده پودینگ فقط به مقداری شیر طبق مقدار دستور روی بسته نیاز دارید. پودینگ شکلاتی و موزی را در ظروف جداگانه آماده کنید.
- در یک ظرف پیرکس مستطیل ابتدا یک لایه بیسکویت پتی بور (یا هر بیسکویت دیگری مثل ساقه طلایی و …) بچینید. یک لایه پودینگ موز بریزید، یک لایه بیسکویت بچینید، یک لایه پودینگ شکلاتی بریزید، دو لایه بیسکویت بچینید و دوباره یک لایه پودینگ شکلاتی بریزید.
- لایه آخر کیک باید پودینگ شکلاتی باشد. کیک یخچالی پودینگ شکلاتی را ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا بیسکویت‌ها نرم شوند و پودینگ به خورد بیسکویت‌ها برود و حالت کیک پیدا کند.
- روی کیک یخچالی پودینگ شکلاتی را با میوه یا خامه صبحانه فرم گرفته یا بیسکویت خرد شده و شکلات رنده شده تزیین کنید.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع دسر “شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا” را مطالعه کنید.
ناشناس
۴ مهر ۱۳۹۹ در ۹:۰۷ ب٫ظ
ناشناس
۲۴ شهریور ۱۳۹۹ در ۳:۴۴ ق٫ظ