توت فرنگی و خواص بی‌شمار آن

توت فرنگی در پیشگیری از سرطان، بهبود التهاب مفصل، نقرس و بیماری‌های قلبی-عروقی مفید است. همچنین حاوی پل فنول و آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می کند. اما فقط به همین‌جا ختم نمی‌شود، همراه مجله دلتا باشید تا با تمام خواص توت فرنگی آشنا شوید.

بهبود عملکرد قلب

توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای قلب مفیدند. این ترکیبات فنلی با کاهش کلسترول کامل و کلسترول بد (LDL)، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شوند. همچنین با ایجاد آرامش در رگ‌های خونی، به گردش خون کمک و از بروز مشکلات قلبی-عروقی جلوگیری می‌کند.

مراقبت از پوست

برای افزایش درخشندگی پوست می‌توانید به‌‌کمک توت فرنگی یک ماسک تهیه کنید. برای درست‌ کردن این ماسک ۴ تا ۵ عدد توت فرنگی را له و با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. آن را روی پوست خود بمالید و کمی صبر کنید تا خشک شود. در نهایت نیز آن را بشویید.

ضدپیری

ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث افزایش کلاژن سازی پوست می‌شود، به خوش‌رنگی پوست کمک می‌کند و خاصیت ضد پیری دارد. براساس مطالعه‌ای، عصاره‌ توت فرنگی سرشار از آنتوسیانین بوده و در مراقبت از پوست در برابر تابش پرتوهای فرابنفش مؤثر است.

مراقبت از چشم

مراقبت از چشم یکی از خواص توت فرنگی است. مصرف توت فرنگی می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند خشکی چشم، تخریب اعصاب بینایی، تباهی لکه‌ زرد (شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب‌پذیری نسبت به عفونت‌ها جلوگیری کند.

کاهش فشار خون بالا

توت فرنگی به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند. توت فرنگی سرشار از پتاسیم و منیزیم بوده که هر دوی آن‌ها خاصیت اتساع عروق را دارد و علائم فشار خون بالا و سفتی سرخرگ‌ها و رگ‌های خونی را کاهش می‌دهند.

تقویت دستگاه ایمنی

ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و در درمان سرفه و درمان سرماخوردگی معمولی مؤثر است. تنها یک وعده توت فرنگی محتوی ۱۵۰٪ نیاز روزانه‌تان به ویتامین C است.

درمان التهاب مفصل و نقرس

توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات سم زدایی از بدن است که درد ناشی از نقرس و التهاب مفاصل را کاهش می‌دهد.

یبوست

توت فرنگی به‌خاطر داشتن فیبر بالا به تقویت گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. همچنین توت فرنگی از بروز دیورتیکولیت جلوگیری می‌کند. دیورتیکولیت نوعی التهاب در دستگاه گوارش است که موجب بروز تب و حالت تهوع می‌شود.

دیابت

توت فرنگی شاخص گلوکز (مقدار قندی که پس از مصرف کربوهیدرات در واحد زمان در بدن آزاد می‌شود) پایینی دارد. براساس مطالعه‌ای، توت فرنگی با شاخص گلوکز پایین خود احتمال پیشرفت دیابت نوع دو را در بدن کاهش می‌دهد. براساس مطالعه‌ای دیگر، توت فرنگی به افراد دیابتی کمک می‌کند تا راحت‌تر قند خون بالا را کنترل کنند.

سلامت استخوان

منگنز، ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم موجود در توت فرنگی به حفظ سلامت استخوان ها کمک می‌کند. ویتامین K و پتاسیم با کمک به حفظ کلسیم در بدن به افزایش تراکم استخوان کمک می‌کنند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب توت فرنگی ؛ زیبای پر خاصیت را در مجله دلتا بخوانید.