توت فرنگی و خواص بی‌شمار آن

فواید توت فرنگی

توت فرنگی در پیشگیری از سرطان، بهبود التهاب مفصل، نقرس و بیماری‌های قلبی-عروقی مفید است. همچنین حاوی پل فنول و آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می کند، اما فقط به همین‌جا ختم نمی‌شود، همراه مجله دلتا باشید تا با تمام خواص توت فرنگی آشنا شوید.

بهبود عملکرد قلب

توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای قلب مفیدند. این ترکیبات فنلی با کاهش کلسترول کامل و کلسترول بد (LDL)، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شوند. همچنین با ایجاد آرامش در رگ‌های خونی، به گردش خون کمک و از بروز مشکلات قلبی-عروقی جلوگیری می‌کنند.

مراقبت از پوست

برای افزایش درخشندگی پوست می‌توانید به‌‌کمک توت فرنگی یک ماسک تهیه کنید. برای درست‌کردن این ماسک ۴ تا ۵ عدد توت فرنگی را له و با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. آن را روی پوست‌تان بمالید و کمی صبر کنید تا خشک شود. در نهایت نیز آن را بشویید.

ضدپیری

ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث افزایش کلاژن سازی پوست می‌شود، به خوش‌رنگی پوست کمک می‌کند و خاصیت ضدپیری بر آن دارد. براساس مطالعه‌ای عصاره‌ توت فرنگی سرشار از آنتوسیانین بوده و در مراقبت از پوست در برابر تابش پرتوهای فرابنفش مؤثر است.

مراقبت از چشم

مراقبت از چشم یکی از خواص توت فرنگی است. مصرف توت فرنگی می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند خشکی چشم، تخریب اعصاب بینایی، تباهی لکه‌ زرد (شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب‌پذیری نسبت به عفونت‌ها جلوگیری کند.

کاهش فشار خون بالا

توت فرنگی به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند. توت فرنگی سرشار از پتاسیم و منیزیم بوده که هر دوی آن‌ها خاصیت اتساع عروق را دارد و علائم فشار خون بالا و سفتی سرخرگ‌ها و رگ‌های خونی را کاهش می‌دهند.

تقویت دستگاه ایمنی

ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و در درمان سرفه و درمان سرماخوردگی معمولی مؤثر است. تنها یک وعده توت فرنگی محتوی ۱۵۰٪ نیاز روزانه‌تان به ویتامین C است.

درمان التهاب مفصل و نقرس

توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات سم زدایی از بدن است که درد ناشی از نقرس و التهاب مفاصل را کاهش می‌دهد.

کاهش وزن

توت فرنگی تولید آدیپونکتین و لپتین را که هر دو از هورمون‌های مربوط به چربی سوزی هستند افزایش می‌دهد. همچنین آن‌ها باعث کاهش اشتها، کاهش گلوکز، کاهش چربی و کاهش وزن می‌شوند.

پیشگیری از بیماری‌های مادرزادی

اسید فولیک موجود در توت فرنگی ویتامینی ضروری است که در دوران بارداری اهمیت مضاعفی پیدا می‌کند. اسید فولیک از بروز بیماری‌های مادرزادی که از بدو تولد همراه نوزاد هستند، جلوگیری می‌کند. همچینن اسید فولیک برای حفظ سلامت مادر در دوران بارداری موردنیاز است.

یبوست

توت فرنگی به‌خاطر داشتن فیبر بالا به تقویت گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. همچنین توت فرنگی از بروز دیورتیکولیت جلوگیری می‌کند. دیورتیکولیت نوعی التهاب در دستگاه گوارش است که موجب بروز تب و حالت تهوع می‌شود.

دیابت

توت فرنگی شاخص گلوکز (مقدار قندی که پس از مصرف کربوهیدرات در واحد زمان در بدن آزاد می‌شود) پایینی دارد. براساس مطالعه‌ای توت فرنگی با شاخص گلوکز پایین خود احتمال پیشرفت دیابت نوع دو را در بدن کاهش می‌دهد. براساس مطالعه‌ای دیگر توت فرنگی به افراد دیابتی کمک می‌کند تا راحت‌تر قند خون بالا را کنترل کنند.

سلامت مو

برای داشتن موهایی صاف و براق می‌توانید ۵ تا ۶ عدد توت فرنگی را له و با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید. موی خود را مرطوب کنید و با این مخلوط موی‌تان را به‌مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ماساژ بدهید و سپس آن را بشویید. این مخلوط می‌تواند تقویت کننده طبیعی مو باشد.

سلامت استخوان

منگنز، ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم موجود در توت فرنگی به حفظ سلامت استخوان ها کمک می‌کند. ویتامین K و پتاسیم با کمک به حفظ کلسیم در بدن به افزایش تراکم استخوان کمک می‌کنند.

سفیدی دندان‌ها

توت فرنگی محتوی اسید مالیک است. اسید مالیک ماده‌ای طبیعی برای سفید کردن دندان است. برای برخورداری از این خاصیت توت فرنگی، آن را له‌ و با بکینگ‌پودر مخلوط کنید. سپس آن را روی دندان‌‌های‌تان بمالید. بگذارید ۵ دقیقه در این حالت باقی بماند و سپس به‌آرامی با آن دندان‌تان را مسواک بزنید تا دندان‌هایی سفیدتر داشته باشید.