شیر برنج انبه؛ یک دسر ویژه

۱
0
زمان مطالعه: 2 دقیقه
شیر برنج انبه با ترکیبی از شیر، برنج و طعم‌دهنده‌های متنوع از بهترین دسرهای مقوی و نیروزای تابستانی است.
شیر برنج انبه

طرز تهیه شیر برنج انبه

شیربرنج به دلیل ترکیب شیر، برنج و شکر و سادگی پخت و همچنین هضم آسان، در مهمانی‌ها به وفور دیده می‌شود. رعایت چند نکته ساده در پخت این غذا و همچنین طعم‌دار کردن آن می‌تواند بسیاری از افراد به‌ویژه کودکان را به این غذا علاقه‌مند کند. طرز تهیه شیر برنج انبه را در مجله دلتا بخوانید.

مواد لازم

  • کره ۲/۵ قاشق غذاخوری
  • چوب دارچین یک تکه
  • شکر ۳ قاشق غذاخوری
  • انبه پوست شده و خرد شده ۱ عدد رسیده
  • روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری
  • برنج ۱ پیمانه
  • شیر ۱ پیمانه
  • شیرعسل ۱/۵ پیمانه
  • پوست لیمو ۱ عدد
  • پودر جوزهندی به مقدار لازم

طرز تهیه شیر برنج انبه

طرز تهیه شیر برنج انبه

  • یک قابلمه ترجیحا نچسب انتخاب کرده و روی حرارت کره را ذوب کنید.
  • چوب دارچین و یک قاشق غذاخوری شکر را به کره اضافه کنید و هم بزنید.
  • انبه خرد شده را اضافه کنید و به اندازه‌ای هم بزنید تا کاراملی شود. سپس تکه‌های انبه را در بیاورید. چوب دارچین در کره بماند.
  • در همان قابلمه روغن را اضافه کنید و برنج را در آن تفت دهید.
  • شیر، شیر عسل، پوست لیمو و بقیه شکر را به قابلمه اضافه کنید و پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. پس از پخت، پودر جوزهندی را به آن اضافه  و شعله را خاموش کنید.
  • تکه‌های انبه را به قابلمه اضافه و با هم مخلوط کنید.
  • اجازه دهید شیربرنج در یخچال سرد شود. پیش از سرو می‌توانید شیربرنج را با تکه های انبه تزیین کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع دسر ”کاچی زعفرانی ویژه ماه رمضان” را مطالعه کنید.

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

بیشتر ببینید در آشپزی

همچنین بخوانید

سه‌پستان، ترشی جنوبی با طعم اصیل + ویدیو

این ترشی دارای طعمی منحصر به فرد است که در این ویدیو آشپزی طرز تهیه ترشی سپستان را برای شم…