خانه آشپزی املت کالباس؛ صبحانه فوری و پر کالری

املت کالباس؛ صبحانه فوری و پر کالری

۱
1
املت کالباس یکی از املت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان صبحانه یا میان‌وعده سرو می‌شود.
طرز-تهیه-املت-کالباس-پنیری

املت کالباس با پنیر بسیار خوش‌طعم و غذایی کامل است. این غذا را می‌توان بنا به سلیقه با انواع ژامبون تهیه کرد. پیشنهاد می‌شود برای شروع یک روز پرنشاط و پر انرژی از خوردن این املت خوشمزه غافل نشوید و حتما آن را امتحان کنید. طرز تهیه املت کالباس پنیری را در مجله دلتا بخوانید.

مواد لازم

  • ژامبون ۳۰۰ گرم
  • تخم‌مرغ ۴ عدد
  • پنیر پیتزا به میزان لازم
  • کره به میزان لازم
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • پودر آویشن در صورت تمایل

املت-کالباس

طرز تهیه املت کالباس پنیری

  • کالباس را در اندازه و شکل دلخواه برش بزنید. در تابه‌ای تکه‌های کالباس را با مقداری کره تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و کمی سرخ شود. بهتر است از کره به جای روغن استفاده کنید..
  • در کاسه‌ای تخم‌مرغ‌ها را با چنگال خوب هم بزنید تا یکدست شوند؛ سپس نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری پودر آویشن به مواد بیفزایید.
  • پنیر پیتزا و تخم‌مرغ‌ها را روی ژامبون‌های تفت داده شده ریخته و با هم مخلوط کنید. روی مواد فلفل بپاشید و درِ تابه را بگذارید تا املت پخته شود.
  • وقتی املت آماده شد، آن را در بشقاب برگردانید و روی آن مقداری پنیر پیتزا بریزید. در صورت تمایل می‌توانید موقع سرو املت، به جای پنیر پیتزا روی آن پنیر پارمزان بپاشید.
  • این املت را با انواع ژامبون می‌توان درست کرد؛ ولی بهتر است در تهیه آن از ژامبون مرغ استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع املت “طرز تهیه املت ماسالا (هندی)” را مطالعه کنید.

  • دلمه هویج

    طرز تهیه دلمه هویج

    دلمه را می توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید. جالب است بدانید که روش پخت انواع دلمه ها…
  • سالاد اسفناج

    سالاد اسفناج و لبو

    سالاد اسفناج و لبو را میتوان از جمله ی سالم ترین غذاها نام برد زیرا که این سالاد خوشمزه و …
  • املت کنگر

    املت کنگر بخورید و لنگر بی اندازید

    پروتئین موجود در این املت می تواند پروتئین روزانه شما را تامین کند و در نتیجه انرژی کافی ر…
بیشتر ببینید در آشپزی

یک نظر

  1. سعدی

    ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ در ۲:۱۶ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین بخوانید

طرز تهیه دلمه هویج

دلمه را می توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید. جالب است بدانید که روش پخت انواع دلمه ها…