خانه آشپزی املت کالباس، صبحانه فوری و پر کالری

املت کالباس، صبحانه فوری و پر کالری

۱
0
املت کالباس یکی از املت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان صبحانه یا میان‌وعده سرو می‌شود.
املت کالباس

املت کالباس با پنیر بسیار خوش‌طعم و غذایی کامل است. این غذا را می‌توان بنا به سلیقه با انواع ژامبون تهیه کرد. پیشنهاد می‌شود برای شروع یک روز پرنشاط و پر انرژی از خوردن این املت خوشمزه غافل نشوید و حتما آن را امتحان کنید. طرز تهیه املت کالباس را در مجله دلتا بخوانید.

مواد لازم تهیه املت کالباس :

  • ژامبون: 300 گرم
  • تخم‌مرغ: ۴ عدد
  • پنیر پیتزا به میزان لازم
  • کره به میزان لازم
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • پودر آویشن در صورت تمایل

انواع صبحانه با کالباس

طرز تهیه املت کالباس :

کالباس را در اندازه و شکل دلخواه برش بزنید. در تابه‌ای تکه‌های کالباس را با مقداری کره تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و کمی سرخ شود. بهتر است در تهیه این املت از کره به جای روغن استفاده کنید؛ چون در طعم آن تاثیر دارد.

در کاسه‌ای تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی شکسته، با چنگال خوب هم بزنید تا یکدست شوند؛ سپس نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری پودر آویشن به مواد بیفزایید.

پنیر پیتزا و تخم‌مرغ‌ها را روی ژامبون‌های تفت داده شده ریخته و با هم مخلوط کنید. روی مواد فلفل بپاشید و در تابه را بگذارید تا املت پخته شود.

املت ژامبون با پنیر

وقتی املت آماده شد، آن را در بشقاب برگردانید و روی آن مقداری پنیر پیتزا بریزید. در صورت تمایل می‌توانید موقع سرو املت، به جای پنیر پیتزا روی آن پنیر پارمزان بپاشید.

این املت را با انواع ژامبون می‌توان درست کرد؛ ولی بهتر است در تهیه آن از ژامبون مرغ استفاده کنید.

برای دیدن مطالب بیشتر آشپزی، مجله دلتا را بخوانید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با یک غذای خوشمزه دیگر با پنیر پیتزا “کوکوی مرغ و پنیر، غذای فوری و خوشمزه” را مطالعه کنید.

  • خوراک مرغ-رژیمی-فلفلی

    خوراک مرغ رژیمی و طرز تهیه آن

    بر خلاف باور خیلی‌ها، غذاهای رژیمی نیز می‌توانند خوشمزه و لذیذ باشند. فقط باید به درستی طع…
  • نان خامه ای بدون فر

    نان خامه ای بدون فر

    نان خامه‌ای از شیرینی‌های پرطرفدار بین ایرانی هاست. ریشه این شیرینی ساده و خوشمزه به فرانس…
  • طرز-تهیه-نان-کروسان

    نان کروسان شکلاتی؛ میان‌وعده دلپذیر

    کروسان یک نان شیرینی اصالتا اتریشی است که به‌رغم ریشه اتریشی‌اش بیشتر به عنوان یک صبحانه ف…
بیشتر ببینید در آشپزی

یک نظر

  1. سعدی

    ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ در ۱۰:۴۶ ق.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین بخوانید

خوراک مرغ رژیمی و طرز تهیه آن

بر خلاف باور خیلی‌ها، غذاهای رژیمی نیز می‌توانند خوشمزه و لذیذ باشند. فقط باید به درستی طع…