نان خامه‌ای از شیرینی‌های پرطرفدار بین ایرانی هاست. ریشه این شیرینی ساده و خوشمزه به فرانسه و ایتالیا برمی‌گردد. اگر شما نیز علاقه‌مند به تهیه این شیرینی در خانه هستید با مجله دلتا و پخت نان خامه ای بدون فر همراه باشید.

کروسان یک نان شیرینی اصالتا اتریشی است که به‌رغم ریشه اتریشی‌اش بیشتر به عنوان یک صبحانه فرانسوی شناخته می‌شود. فرانسوی‌ها اهل صبحانه‌ و میان‌وعده مفصل نیستند و یک عدد نان شیرینی کروسان با یک فنجان قهوه را ترجیح می‌دهند. 

کباب مرغ یکی از انواع کباب های خوشمزه و شبیه به کباب کوبیده معروف ایرانی است. این غذا یک انتخاب مناسب برای افرادی است که نمی‌توانند گوشت قرمز مصرف کنند اما می‌خواهند کباب کوبیده را هم در فهرست غذایی خود داشته باشند. با طرز تهیه کباب مرغ، مجله دلتا را ورق بزنید.

سوپ پیاز غذایی کم کالری است که آن را می‌توان در فصل‌های مختلف سال و با انواع پیاز تهیه کرد. طعم پیاز در بسیاری از سوپ‌ها به ‌عنوان طعم مکمل است، اما در سوپ فرانسوی از مواد اصلی‌ است که در کنار نان تست، طعم خاص و لذیذی به سوپ می‌دهد. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی با مجله دلتا همراه باشید.

اگر غذاهای محلی اردبیل را دیده باشید یا اهل آذربایجان و اطراف آن باشید حتما سوتی پلو اردبیل را می‌شناسید. اگر هم تا به حال اسم سوتی پلو با ماهی به گوشتان نخورده اصلا نگران نباشید. در این مطلب طرز تهیه سوتی پلو را آموزش خواهیم داد.

یکی از دلایل محبوبیت شامی علاوه بر طرز تهیه ساده و طعم فوق‌العاده خوشمزه، تنوع آن است. شامی ترش گیلانی یا تورشه شامی یکی از انواع خورشت و از غذاهای اصیل شمالی است. مجله دلتا با طبخ این غذای خوشمزه به روز شده است.

فرنچ تست یا تست فرانسوی را می‌توانید در وعده‌های صبحانه با عسل و یا انواع مربا سرو کنید. آماده شدن سریع فرنچ تست، برای یک صبحانه در روزدر یک روز کاری شلوغ، وعده دلپذیری باشد.

دلمه بادمجان در مهمانی‌ها معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌‌شود اما این غذا را به دلیل پرکالری بودنش می‌توان به عنوان وعده اصلی نیز مصرف کرد. طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی و همه نکات خوشمزه‌تر شدن آن را در مجله دلتا بخوانید.

پاستا سبزیجات یکی از انواع پاستاهای رژیمی کم‌کالری است که با پاستا و سبزیجات تازه تهیه شده و مناسب گیاهخواران، افراد وگن و همچنین کسانی است که رژیم لاغری دارند. برای آشنایی با طرز تهیه پاستا سبزیجات مجله دلتا را مطالعه کنید.

مرغ کنتاکی یکی از غذاهای خوشمزه و معروف بین‌المللی است که همانطور که از نامش مشخص است با مرغ تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه به دلیل طعم خوبش و البته گمنامی فرمول اصلی در پخت آن، طرفداران بسیاری دارد. مجله دلتا را با طرز تهیه مرغ کنتاکی سوخاری ورق بزنید.

وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر استیک به صورت یک تکه فیله استیک گوشت گوساله یا مرغ یا یک تکه استیک گوشت گوسفندی که گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخ‌کرده هم یکی از مشهورترین استیک‌ها در سرتاسر دنیاست.

یکی از انواع غذا با تن ماهی؛ کوکو تن ماهی است. این غذا بسیار آسان و خوش طعم بوده و مواد اولیه آن به راحتی قابل تهیه کردن است. کوکوی تن ماهی به خاطر سهل بودن مراحل طبخ برای کسانی که می‌خواهند به سرعت غذایی خانگی آماده کنند؛ ایده‌ای عالیست.

گل کلم سوخاری یک غذای خوشمزه و سیر کننده برای افرادی است که رژیم کاهش وزن و لاغری دارند و به دنبال دستور پخت غذاهای رستورانی مقوی، کم حجم و سیرکننده هستند.

پخت شیرینی در خانه از خریدن آن لذت‌بخش‌تر است، به‌خصوص اینکه این شیرینی پیراشکی از نوع کِرم دار باشد. مجله دلتا را با طرز تهیه پیراشکی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و باب طبعی است که می‌توانید به سادگی در خانه تهیه کنید و از سرو آن لذت ببرید، دنبال کنید.

سوپ علاوه بر این‌که برای بهبود بسیاری از بیماری‌ها مفید است و از سوی پزشکان توصیه و تجویز می‌شود، یک پیش غذای خوشمزه رستورانی و مجلسی است که حسابی ته دل‌تان را می‌گیرد و از پرخوری سر میز شام و ناهار پیشگیری می‌کند. طرز تهیه سوپ ویژه اسفناج و عدس را در مجله دلتا بخوانید.

خوراک دو پیازه میگو یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای نانی است و به اندازه دو پیازه آلو، دو پیازه گوشت و دو پیازه بادمجان محبوبیت دارد. طرز تهیه خوراک دو پیازه میگو را در مجله دلتا بخوانید.

فیله گوشت مرغ به هر شکلی طبخ شود لذیذ بوده و مورد پسند کوچک و بزرگ است. مجله دلتا را با پخت فیله مرغ رستورانی با سس سیر و قارچ دنبال کنید.

ساندویچ مونت کریستو یک نوع ساندویچ فرانسوی است که امروزه در سرتاسر دنیا محبوبیت دارد. مونت کریستو در واقع نوعی ساندویچ سرخ شده ژامبون و پنیر است و آن را با نام‌های ساندویچ ژامبون تست شده و ساندویچ پنیر فرانسوی می‌شناسند.

در آشپزی انگلیسی پای چوپان یا شپردز پای یک غذای خوشمزه قدیمی و البته با پخت آسان برای وعده شام و ناهار است. این غذای مقوی و پرکالری به عنوان یکی از غذاهای اصلی مهمانی‌ها نیز می‌تواند حسابی بدرخشد.

لاه‌ماجون یا پیتزای ترکی ساده‌ترین و در عین حال یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که بدون سفر به استانبول هم می‌توانید مزه آن را تجربه کنید. مجله دلتا را با طرز تهیه لاه ماجون ورق بزنید.

جنوب ایران در کنار همه جاذبه‌های بی‌نظیر، فرهنگ غذایی خاص و ویژه‌ای نیز دارد و دقیقا به همین دلیل است که نمی‌توان از پخت غذاهای جنوبی به آسانی چشم‌پوشی کرد. یکی از این غذاها پلوی شوشتری است. طرز تهیه این پلوی ترکیبی خوش‌رنگ و لعاب را در مجله دلتا بخوانید.