گل کلم سوخاری یک غذای خوشمزه و سیر کننده برای افرادی است که رژیم کاهش وزن و لاغری دارند و به دنبال دستور پخت غذاهای رستورانی مقوی، کم حجم و سیرکننده هستند.

پخت شیرینی در خانه از خریدن آن لذت‌بخش‌تر است، به‌خصوص اینکه این شیرینی پیراشکی از نوع کِرم دار باشد. مجله دلتا را با طرز تهیه پیراشکی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و باب طبعی است که می‌توانید به سادگی در خانه تهیه کنید و از سرو آن لذت ببرید، دنبال کنید.

سوپ علاوه بر این‌که برای بهبود بسیاری از بیماری‌ها مفید است و از سوی پزشکان توصیه و تجویز می‌شود، یک پیش غذای خوشمزه رستورانی و مجلسی است که حسابی ته دل‌تان را می‌گیرد و از پرخوری سر میز شام و ناهار پیشگیری می‌کند. طرز تهیه سوپ ویژه اسفناج و عدس را در مجله دلتا بخوانید.

خوراک دو پیازه میگو یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای نانی است و به اندازه دو پیازه آلو، دو پیازه گوشت و دو پیازه بادمجان محبوبیت دارد. طرز تهیه خوراک دو پیازه میگو را در مجله دلتا بخوانید.

فیله گوشت مرغ به هر شکلی طبخ شود لذیذ بوده و مورد پسند کوچک و بزرگ است. مجله دلتا را با پخت فیله مرغ رستورانی با سس سیر و قارچ دنبال کنید.

ساندویچ مونت کریستو یک نوع ساندویچ فرانسوی است که امروزه در سرتاسر دنیا محبوبیت دارد. مونت کریستو در واقع نوعی ساندویچ سرخ شده ژامبون و پنیر است و آن را با نام‌های ساندویچ ژامبون تست شده و ساندویچ پنیر فرانسوی می‌شناسند.

در آشپزی انگلیسی پای چوپان یا شپردز پای یک غذای خوشمزه قدیمی و البته با پخت آسان برای وعده شام و ناهار است. این غذای مقوی و پرکالری به عنوان یکی از غذاهای اصلی مهمانی‌ها نیز می‌تواند حسابی بدرخشد.

لاه‌ماجون یا پیتزای ترکی ساده‌ترین و در عین حال یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که بدون سفر به استانبول هم می‌توانید مزه آن را تجربه کنید. مجله دلتا را با طرز تهیه لاه ماجون ورق بزنید.

جنوب ایران در کنار همه جاذبه‌های بی‌نظیر، فرهنگ غذایی خاص و ویژه‌ای نیز دارد و دقیقا به همین دلیل است که نمی‌توان از پخت غذاهای جنوبی به آسانی چشم‌پوشی کرد. یکی از این غذاها پلوی شوشتری است. طرز تهیه این پلوی ترکیبی خوش‌رنگ و لعاب را در مجله دلتا بخوانید.

تیرامیسو از مشهورترین و محبوب‌ترین دسرهای ایتالیایی است که در ایران نیز طرفدار بسیاری دارد. اگر شما نیز به دنبال یک دسر متفاوت برای سرو در مهمانی هستید با مجله دلتا و طرز تهیه دسر تیرامیسو لیوانی همراه باشید.

اگر دنبال تنوع هستید و می‌خواهید برای سلامتی بیشتر از سبزیجات استفاده کنید یا اصلا گیاهخوار هستید ناگت سبزیجات کاملا مناسب شماست. با طرز تهیه ناگت سبزیجات مجله دلتا را ورق بزنید.

ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبا از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌هاست و بر خلاف تصور که اغلب گمان می‌کنند تنها نوع این غذا، ته‌چین مرغ است، می‌توان آن را به حالت‌های مختلف طبخ کرد. با آموزش پخت ته چین گوجه فرنگی با مجله دلتا همراه باشید.

یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی «هلو» است. علاوه بر این‌که می‌توانید هلو را به عنوان میوه میل کنید، انواع شربت و نکتار، آبمیوه، شیرینی هلویی و پای هلو در فصل تابستان هواداران فراوانی دارند. به همین مناسبت طرز تهیه آسان کیک پای هلو را در مجله دلتا بخوانید.

شاید با شنیدن این غذا منتظر یک نوع کباب باشید اما جالب است بدانید گمج کباب یک نوع خورشت گیلانی است. این خورشت به دلیل استفاده از سبزیجات پرخاصیت مانند سبزی محلی چوچاق علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد، برای بدن نیز مفید است. با طرز تهیه گمج کباب با مجله دلتا همراه باشید.

آش از غذاهای محبوب ایرانی است که انواع بسیاری دارد. اگر شما هم در روز‌های گرم به دنبال پخت یک آش خوشمزه و متفاوت هستید تا در عادات غذایی خود تنوع ایجاد کنید، با طرز تهیه آش میوه همراه ما باشید.

ته‌انداز از غذاهای مجلسی خاصی است است که برخلاف ظاهرش طرز تهیه تقریبا آسانی دارد. به‌علاوه، آزاد بودن انتخاب نوع ترکیب پلو و همچنین نوع گوشت از مزیت‌های عالی پخت این غذاست. با بخش آشپزی مجله دلتا و طرز تهیه ته‌انداز مرغ زعفرانی همراه باشید.

کیک‌ها یکی از متنوع‌ترین و پر طرفدارترین دسرها و میان وعده‌ها به شمار می روند. در بین انواع مختلف کیک، کیک‌های فوری محبوبیت بسیاری دارند و می‌شود آن‌ها را به شکل‌های مختلف تهیه کرد. تهیه کیک یخچالی فوری با پودینگ و بیسکویت را در مجله دلتا بخوانید.

پنکیک، نوعی کیک ساده و فوری است که می‌توانید برای وعده‌های صبحانه یا عصرانه تهیه کرده و با انواع مربا سرو کنید. خیالتان راحت! پنکیک فقط در منوی کافه‌ها قیمت بالایی دارد اما طرز تهیه آن و قیمت مواد اولیه‌اش این باور غلط را برای شما از بین می‌برد. بخش آشپزی مجله دلتا را با طرز تهیه پنکیک صبحانه دنبال کنید.

چه به ترکیه سفر کرده باشید چه نه، حتما "پیده گوشت" ترکی را امتحان کرده‌ و یا حداقل نام آن را شنیده‌اید. غذاهای ترکی از جمله پیده گوشت به ذائقه ایرانی‌ بسیار نزدیکند. مجله دلتا با طرز تهیه این غذا به روز شده است. با ما همراه باشید.

دمنوش نوعی نوشیدنی گیاهی است که با استفاده از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، بصورت خشک یا تازه تهیه می شود. در این مقاله به معرفی چند دمنوش ترکیبی خوش طعم پرداخته‌ایم تا با سرو آن اوقات لذت‌بخشی را تجربه کنید.

در آشپزی ترکیه‌، املت مِنه مِن (Menemen) برای ترک‌ها مثل املت گوجه فرنگی قهوه خانه های ایرانی است که برای تمام وعده‌های غذایی در طول روز کاربرد دارد. مجله دلتا با طرز تهیه املت ترکی به روز شده است.